Сливовая опыленная тля
К косточковым культурам относятся растения, входящие в семейство розанных: вишня, черешня, слива, алыча, персик, абрикос и др.
Плоды косточковых обладают высокими вкусовыми свойствами и пищевой ценностью благодаря хорошему сочетанию в них сахаров (до 11%), органических кислот (1,3%), минеральных веществ (0,6%), витаминов (С, В1, В2, РР), пектиновых, красящих, ароматических веществ.