По данным центра «СовЭкон», в 2018 году в России посевные площади под рапсом занимают 1,25 млн. га. Планируется получение 1,75 млн. тонн семян этой масличной культуры. Рапс озимый возделывают преимущественно в Ставропольском, Краснодарском краях и Калининградской области благодаря особенностям погодных условий в зимний период (короткая и относительно мягкая зима).
В Краснодарском крае урожайность рапса озимого в последние годы варьирует от 23 до 26 ц/га. В текущем году основные предшественники рапса озимого, озимые зерновые, освободили поля на две недели раньше, что позволяет уделить больше внимания подготовке почвы для получения дружных всходов под урожай 2019 года. Обработка почвы – один из главных агроприемов, влияющих на получение своевременных всходов, хорошую перезимовку растений и в конечном счёте высокий урожай семян. Качество основной и предпосевной подготовки почвы является лимитирующим фактором для всей последующей технологии возделывания рапса. Недостатки при подготовке почвы к посеву невозможно устранить дополнительными мероприятиями.
Приверженцы озимого рапса, освоившие тонкости технологии его возделывания, в первоочередном порядке освободили из-под озимых колосовых поля, идущие под эту культуру, и быстро провели основную обработку почвы. В лучшем случае это вспашка с немедленной разделкой почвы до мелкокомковатого состояния. Сторонники поверхностных обработок для ускорения разложения пожнивных остатков внесли аммиачную селитру (50 - 60 кг д. в. на 1 га) и тщательно обработали поля дисковыми орудиями. При ранней тщательной подготовке почвы, обеспечивающей качественный посев озимого рапса в первой половине сентября и получение дружных всходов к 20-му числу этого месяца, проблем с перезимовкой озимого рапса отечественных сортов не бывает, при условии оптимальной площади питания и равномерного распределения растений (700 - 800 тыс/га), контроля за вредителями, сорняками и болезнями.
Почти 30-летний опыт возделывания сортов рапса на центральной экспериментальной базе ВНИИМК и Армавирской опытной станции ВНИИМК показывает, что проблемы с перезимовкой озимого рапса бы-вают исключительно при нарушении технологии его возделывания. В первую очередь при позднем или раннем посеве, завышенной норме высева, безграмотном применении азотных удобрений на фоне загущенного раннего посева.
На Кубани в последние годы складываются исключительно благо-приятные условия перезимовки растений, как в 2017/18, когда даже всходы озимого рапса, появившиеся позже оптимальных сроков, успешно перезимовали и обеспечили урожай около 35 ц/га. Но это не заслуга сорта или гибрида, это результат стечения погодных обстоятельств.
Сорта озимого рапса селекции ВНИИМК наилучшим образом адап-тированы к почвенно-климатическим условиям Северного Кавказа.
Элвис – высокопродуктивный, раннеспелый, продолжительность вегетационного периода 250 - 260 суток. Высота растений 160 - 170 см, выровнен по высоте, дружности цветения и созревания. Зимостойкий, обладает высокими темпами роста и развития в осенний и весенний периоды вегетации. Потенциальная урожайность 4,0 - 4,5 т/га, масличность семян 46 -
49%, сбор масла 1,7 - 2,0 т/га. Масса 1000 семян 4,2 - 4,5 г, урожай зелёной массы 50 - 60 т/га, перезимовка 90%.
Лорис – высокоурожайный, среднеспелый, продолжительность вегетационного периода 255 - 265 суток. Высота растений 160 - 170 см, выровнен по высоте, дружности цветения и созревания. Потенциальная урожайность 4,0 -4,5 т/га, масличность семян 46 - 48%, сбор масла 1,7 - 2,0 т/га. Масса 1000 семян 4,0 - 4,2 г, урожай зелёной массы 60 - 70 т/га, перезимовка 90%.
Сармат – высокоурожайный, среднеспелый, продолжительность ве-гетационного периода 255 - 265 суток. Высота растений 150 см, выровнен по высоте, дружности цветения и созревания. Потенциальная урожайность 4,5 - 5,0 т/га, масличность семян 47 - 49%, сбор масла 1,7 - 2,0 т/га. Масса 1000 семян 4,0 - 4,2 г, урожай зелёной массы 55 - 65 т/га, перезимовка 90%.
Важным фактором, определяющим будущий урожай рапса, является использование для посева сертифицированного семенного материала. Это гарантирует получение товарных семян, соответствующих требованиям перерабатывающих предприятий, предъявляемым к качеству масличного сырья.
Экономическая составляющая процесса производства озимого рапса на Кубани формируется под влиянием не только высокой продуктивности культуры, но также положительной ценовой динамики последних лет на товарную продукцию. Так, при сложившемся сегодня уровне цен и затратном механизме типовой технологии возделывания рапса порог минимальной урожайности, при котором обеспечивается безубыточное производство культуры, составляет порядка 8 - 12 ц/га (в зависимости от уровня интенсивности принятой в хозяйстве технологии). Всё же, что производи-тель получает сверх, участвует непосредственно в формировании его доходов.
Л. ГОРЛОВА, зав. отделом масличных культур ФГБНУ ВНИИМК, к. б. н.