Биологическая защита сада: курс на эффективность и экологичность

Современное садоводство всё чаще сталкивается с необходимостью пересмотра подходов к защите растений. Рост резистентности фитопатогенов и вредителей, усиление фитосанитарной нагрузки и ужесточающиеся экологические требования вынуждают искать альтернативу привычным химическим методам. Всё большую роль в этом процессе играют биологические препараты, способные не только эффективно справляться с вредителями и болезнями, но и снижать химическую нагрузку на окружающую среду.

Интегрированная система - золотой стандарт в садоводстве

Защита растений -  обязательное звено в системе земледелия.  Химический метод защиты в нем остаётся основным, но с каждым годом требует всё больших объёмов применения химпрепаратов. Это создаёт серьёзные экологические проблемы и существенно увеличивает себестоимость продукции.

Сегодня нормой для передовых хозяйств становятся интегрированные системы защиты растений, сочетающие химические и биологические СЗР и агротехнику. На юге России одним из главных центров их внедрения выступает компания «Биотех-агро» из г. Тимашевска - крупный производитель микробиологических препаратов, сотрудничающий с ведущими научными центрами страны. Агрономы-садоводы  и учёные, работающие с «Биотехагро», отмечают эффективность и перспективность производимых компанией препаратов и технологий их применения.

Генеральный директор Союза «Садоводы Кубани» Н. А. Щербаков приводит такие данные:

 - В Польше, например, проводится до 50  химических обработок  в сезон. У нас, в России,  количество подобных обработок также наращивается каждый год. Если 20 лет назад  мы проводили 12 − 15 обработок, то сейчас довели их количество  уже до 30. Процесс подобного захимичивания нужно останавливать. И один из способов, конечно, использование биопрепаратов.

- Химические средства, бесспорно,  действуют быстро,  эффективно, но они не всегда решают проблему из-за возникновения резистентности, - добавляет  заместитель директора по развитию и координации НИР ФНЦ БЗР доктор биологических наук Г. В. Волкова. – Здесь на помощь может прийти продукт с другим механизмом действия - биологического происхождения.

Выходом из ситуации специалисты считают интегрированную систему защиты растений, которая объединяет химические, биологические и агротехнические методы.

- В этом вопросе нам серьёзно помогают биопрепараты, - подчёркивает  старший научный сотрудник лаборатории биотехнологического контроля фитопатогенов и фитофагов ФГБНУ СКФНЦСВВ кандидат сельскохозяйственных наук Г. В. Якуба. - Они снимают стресс у растений, сокращают периодичность применения химических препаратов и позволяют уйти от резистентности у фитопатогенов и вредителей.

На практике биологические препараты применяются всё шире. И на это есть несколько причин.

- В первую очередь это антирезистентная программа, — отмечает агроном по защите растений ООО «Агроном» (Краснодарский край) Р. Г. Иванов. - За счёт применения в своих садах препаратов БСка-3 и БФТИМ (в нормах 3 - 5 л/га) мы снижаем пестицидную нагрузку, получаем почти стопроцентную эффективность, а также более экологически чистую продукцию. Но главное —  снижаем себестоимость, делая производство рентабельным.

В партнёрстве с наукой

Компания «Биотехагро» активно развивает направление биотехнологий для садоводства. В числе её постоянных партнёров – ведущие научные центры страны:  ФНЦ биологической защиты растений и Северо-Кавказский ФНЦ садоводства, виноградарства, виноделия.

- Наша задача — разработать такие технологии, которые позволят использовать химию с биологией грамотно и эффективно, - говорит старший научный сотрудник СКФНЦСВ кандидат биологических наук С. Р. Черкезова. - Мы не просто экспериментируем – мы изучаем действие биопрепаратов в интегрированных системах защиты, на основе полученных данных рекомендуем их хозяйствам и всегда видим хорошие результаты.

- Используя биопрепараты, нужно понимать, в каких фазах развития вредителей и болезней они будут эффективны, - добавляет Г. В. Якуба. – Этим вопросом мы плотно занимаемся в научном центре. А помогают нам   производители биопрепаратов, включая нашего, кубанского — ООО «Биотехагро». Его продукция  становится сегодня всё более востребованной как альтернатива химическим пестицидам.

- Фитосанитарная обстановка с каждым годом становится всё напряжённее, - дополняет ученых Р. Г. Иванов. – Это вынуждает нас искать новые пути, как выращивать более чистую, экологичную продукцию и при этом снижать затраты.  Благодаря «Биотехагро» мы находим альтернативу в сегодняшних непростых реалиях. Например, гектарная норма биофунгицида стоит 700 рублей,  химического - минимум 2200. Аналогично  с инсектицидами. В среднем экономия получается в 3 раза.

В садоводстве спектр применения биопрепаратов довольно широк: от посадки саженцев до сбора урожая. Так, для защиты подвоя и саженцев опытные агрономы-садоводы используют препарат БСка-3.

- Подготавливая подвой, мы обрабатываем его БСка-3 с добавлением микоризы, - делится опытом главный агроном ГК «Лист» (Краснодарский край) А. Команцев. - Результат виден быстро: корневая система получается, как борода: мощная, со множеством корешков, что благотворно сказывается на дальнейшей вегетации и плодоношении деревьев.

Важно отметить, что биометод основан на принципе симбиоза. Полезные микроорганизмы вытесняют патогены, повышают иммунитет растений, защищают от вредных грибов, бактерий и насекомых. С учетом этого и строятся интегрированные системы защиты плодовых культур.

Подтверждённая эффективность в борьбе с болезнями

Современное садоводство сталкивается  с новыми заболеваниями, среди которых гнили сердцевины, фузариоз, альтернариоз, трихотециум. В отношении как новых, так и уже давно встречающихся заболеваний высокую эффективность показывают биопрепараты БСка-3 и БФТИМ. Причем на протяжении всего сезона, даже в период цветения и перед съёмом урожая. Особенно они нужны на сортах, чувствительных к корневым гнилям.

- К примеру, БСка-3 показала высокую эффективность против корневых гнилей, - подтверждает Г. В. Якуба. - Рекомендуем применять этот препарат в норме 5 л/га также против парши и мучнистой росы.

Хорошо себя зарекомендовал и биофунгицид БФТИМ. Так, в ЗАО ОПХ «Центральное» проводились испытания этого препарата в норме 5 - 6 л/га на яблоне (восприимчивый сорт Чемпион). Четыре обработки проводились начиная с фазы «50 % сортотипического размера плодов» и до «90 % сортотипического размера плодов». Интервал между обработками был 10 - 15 дней. Биологическая эффективность каждой обработки составила 99 – 100 %, при том что на контрольном варианте, где не проводились защитные мероприятия, распространение болезни к уборке достигло 75 % при развитии 44,2 %.

Системы защиты, включающие препараты «Биотехагро», применяются на сортах, как устойчивых, так и не устойчивых к парше, мучнистой росе, монилиозу. Их используют и фермеры, и крупные производители: ОАО «Агроном», ООО «Мост-Агро», АО КСП «Светлогорское», ООО КСП «Дружба», АО Фирма «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачёва (Краснодарский край), ООО «Агроном-Сад» (Липецкая область) и многие другие.

Инсетим защитит от вредителей

Эффективную защиту против вредителей в саду обеспечивает применение биоинсектоакарицида Инсетим. В широком полевом опыте СКФНЦСВВ в фенофазу яблони «розовый бутон» испытывалось использование этого препарата в норме 5 л/га. Результаты биологической эффективности против основных вредителей в ранневесенний период были следующие: против минирующих молей - 98,3 – 100 %, листогрызущих вредителей (совки, пяденицы) - 99,0 - 100 %, яблонного цветоеда - 97,3 - 99,1 %, зеленой яблонной тли - 98,6 - 99,2 %,  перезимовавшего поколения яблонной плодожорки - 92,4 – 100 %, листоверток — 98 – 100 %.

- Инсетим, как и другие биопрепараты, начинает работать сразу, но проявляется эффективность через 3 – 5 дней после применения, максимум  на 10-й день, - объясняет С. Р. Черкезова. - Важно учитывать условия его применения: температура, влажность и т. д. Особенно актуально применение биопрепаратов перед уборкой урожая - за 10 – 15 дней до сбора. Можно применять и до цветения, если условия подходящие. Но при низких температурах эффективность биопрепаратов ниже, - уточняет учёная.

- Последние 15 лет мы сделали ставку на биопрепараты, - говорит Р. Г. Иванов, - и уже сейчас в нашем хозяйстве они показывают 98%-ную эффективность. Это серьёзный результат.

Таким образом, ученые и агрономы-практики  едины во мнении, что в интегрированной защите плодовых культур заложен большой потенциал: рост урожайности, снижение затрат, улучшение качества продукции.

Стратегический путь развития

Использование биологических средств защиты в садоводстве не просто альтернатива химии, а стратегический путь развития отрасли. По этому пути и помогает двигаться садоводам компания «Биотехагро». Препараты и технологии этого производителя неизменно демонстрируют высокую эффективность, экологичность и экономическую целесообразность, что особенно важно в условиях современных вызовов.

К. ГОРЬКОВОЙ