Борьба с возбудителями болезней и насекомыми - вредителями растений остается неизбежным технологическим звеном при выращивании любой масличной культуры. Поэтому важнейшим условием получения высоких урожаев является своевременное проведение мероприятий по защите растений химическими или биологическими препаратами.
На практике многие аграрии отдают предпочтение использованию химических средств защиты растений вследствие получения быстрого эффекта после их применения.
Однако применение химических пестицидов может иметь ряд негативных последствий для растений. Во-первых, это стресс, который испытывают сами культурные растения из-за фитотоксичного действия препаратов. В этот период они замедляют скорость роста и развития до момента снижения агрессивного воздействия химического агента. Во-вторых, отсутствуют гарантии, что через незначительное время после естественного снижения воздействия химического препарата популяция патогена или вредителя не будет размножаться. При этом новая популяция приобретет резистентность к используемому химическому пестициду, и для его эффективного применения потребуется увеличить норму расхода препарата.
Полное уничтожение вредителей и патогенов не способно обеспечить долговременную защиту растений, так как на освободившейся «территории» возможно появление новых вредителей. Исключение данных последствий достижимо при недопущении развития патогенов в зонах, присутствие в которых опасно для растения: корневая и прикорневая зоны, листовые поверхности. Это осуществимо путём применения естественных, биологических препаратов, действующим веществом которых являются живые клетки микроорганизмов либо продукты их жизнедеятельности (метаболиты), способные предотвращать попадание и развитие болезней и вредителей на растении.
Поражение растений подсолнечника насекомыми-вредителями и возбудителями болезней проявляется в формировании мелких, щуплых и больных семян, снижении их посевных и урожайных свойств.
Патогенами на подсолнечнике являются различные грибные инфекции, бактериальные и вирусные болезни. Уровень потерь от поражения вредоносными видами различен. Наибольший вред потребительским качествам семян наносят представители рода Rhizopus – возбудители сухой гнили корзинок. При поражении корзинки данным патогеном отмечаются уменьшение масличности семян, увеличение кислотного числа масла более чем в 2 раза, а также значительное снижение посевных свойств семян. В последние годы увеличилось поражение растений различными видами бактерий, причем вредоносность бактериозов усилилась.
Из вредителей серьезную опасность представляют насекомые, заселяющие и повреждающие корзинки подсолнечника, так как они оказывают негативное влияние на количество и качество урожая. Одним из злостных насекомых - вредителей подсолнечника является хлопковая совка (Helicoverpa armigera Hbn.). Помимо прямого ущерба, наносимого корзинкам подсолнечника личинками вредителя, повреждения хлопковой совкой влекут за собой усиление поражения растений сухой гнилью, против которой в настоящее время отсутствует эффективный химический метод защиты.
Такое ухудшение фитосанитарной ситуации требует разработки усовершенствованной системы защиты посевов подсолнечника от болезней и вредителей.
Учеными ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК в течение 2020 - 2022 гг. были проведены исследования по изучению эффективности применения средств биологической защиты на участках гибридизации подсолнечника. С целью увеличения выхода и улучшения посевных свойств формирующихся семян на материнских растениях участка гибридизации применяли комплекс биологических средств защиты от болезней и вредителей.
Исследование проводили в ОСХ «Березанское» Кореновского района Краснодарского края на растениях материнских форм гибридов селекции ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК: в 2020 г. – Факел, в 2021 - 2022 гг. – Сурус. Предшественник подсолнечника во все годы исследований – озимая пшеница. Посев родительских форм проводили с нормой высева семян 65 тыс. шт./га
сеялкой точного высева Gaspardo SP8. Схема соотношения рядков материнской и отцовской форм составляла 6:2 – 6 рядков материнской и 2 рядка отцовской формы.
Опыт включал два варианта. В первом, контрольном система защиты включала одну химическую инсектицидную обработку против хлопковой совки препаратом Пирелли, КЭ (1,0 л/га); во втором во время вегетации растений использовались биофунгициды (БФТИМ КС-2), биоинсектициды (Инсетим), и для усиления действия биопрепаратов применили микробиологические удобрения (Гелиос цинк, Гелиос бормолибден и Гелиос кремний).
БФТИМ КС-2 – это бактериальный препарат на основе бактерий Bacillus amyloliquefaciens, обладающих защитными свойствами. Этот природный микроорганизм способен активно подавлять возбудителей болезней сельскохозяйственных культур. БФТИМ КС-2 обладает ростостимулирующими свойствами, способствует развитию мощной корневой системы, устойчивости к полеганию и обеспечивает увеличение урожая.
Жидкие минеральные удобрения для некорневой листовой подкормки сельскохозяйственных культур Гелиос цинк, Гелиос бормолибден и Гелиос кремний способствуют быстрому и эффективному преодолению дефицита цинка, молибдена и кремния соответственно, отличаются отсутствием фитотоксичности, активно повышают скорость фотосинтеза, предотвращают поражение корзинки болезнями и стимулируют накопление сахара.
Инсетим – это биологическое средство защиты растений от насекомых-вредителей энтомоцидного и акарицидного действия. Достоинством препарата является то, что он эффективно борется с хлопковой совкой, не обладает фитотоксичностью, не аккумулируется в растениях, не влияет на их запах или вкус, его можно применять в любую фазу вегетации, в том числе в период цветения.
Биопрепараты и микроудобрения применяли по схеме, представленной в таблице.
Фитопатологическая оценка распространения болезней на участке гибридизации материнской формы гибрида Факел в 2020 г. показала, что по сравнению с контрольным вариантом применение средств биологической защиты растений способствовало двукратному снижению распространенности бактериозов и восьмикратному – сухой гнили, обеспечив повышение выхода кондиционных семян на 20 кг/га.
Полученным на участке гибридизации семенам в 2021 г. была дана оценка качества при использовании в производственных посевах. Установлено, что полевая всхожесть семян F1, полученных в варианте с использованием биопрепаратов, на 7% превышает значения контрольного варианта. Растения, полученные из этих семян, были на 3,4 см выше и имели бóльший диаметр корзинки, что способствовало росту урожайности культуры на 40 кг/га, масличности семян - на 0,8% и получению чистого дохода 62 тыс. руб./га.
Аналогичные результаты были получены и при выращивании гибрида подсолнечника Сурус. Применение на участке гибридизации в 2021 г. средств биологической защиты растений и микробиологических удобрений способствовало снижению распространенности в посевах подсолнечника фузариозной гнили на 37%, сухой гнили – на 26%, бактериоза – на 12%, фомоза – на 53%. Семена F1, полученные в этом варианте, имели бóльшую полевую всхожесть: на 18%. В 2022 г. при использовании этих семян в производственных посевах отмечено снижение распространенности ржавчины на 14% и альтернариоза - на 8%. Высокое качество полученных семян обеспечило в потомстве рост урожайности подсолнечника на 1,5 ц/га и сбора масла на 60 кг/га, позволив получить прибавку чистого дохода в размере 3690 руб./га и повысить уровень рентабельности производства на 9%.
Проведенные исследования подтвердили высокую эффективность применения средств биологической защиты и микробиологических удобрений, которые при относительно невысокой стоимости обеспечили рост экономических показателей производства и на участке гибридизации, и, что очень важно, в потомстве при возделывании гибридов подсолнечника F1 на товарных посевах.
А. БУШНЕВ, ведущий научный сотрудник, к. с.-х. н., Г. ОРЕХОВ, старший научный сотрудник, к. т. н., лаборатория агротехники агротехнологического отдела ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК