Биологическая защита овощных культур эффективнее и выгоднее

В настоящее время существует проблема ослабления супрессивности почв, что влечет за собой  увеличение в них  патогенных микроорганизмов. Эту проблему вызвали такие факторы, как повышенные дозы используемых ХСЗР, недостаточное использование органических удобрений и сидеральных культур, несоблюдение севооборота.  Как следствие, отмечается вредоносность таких заболеваний овощных культур, как фузариоз паслёновых, фузариозная гниль донца лука, антракноз огурца, серая гниль моркови, фомоз свёклы и др. Решить все эти опасные проблемы можно только при использовании биопрепаратов.

Наше издание уже неоднократно рассказывало о работе известной в России компании «Биотехагро», производящей эффективные биопрепараты и предлагающей комплексные решения технологических агрозадач. Сегодня мы расскажем о том, какие биопрепараты для защиты овощных культур имеются в портфеле компании, разберём схемы их применения и познакомимся с научным и практическим опытом их использования.

Арсенал биозащиты

Для отрасли растениеводства в настоящее время «Биотехагро» производит пять препаратов: БФТИМ, БСка-3, Геостим и Геостим Фит, Инсетим. Как правило, они дешевле многих ХСЗР, при этом не уступают им в эффективности, безопасны для человека и полезной биоты, не приводят к загрязнению окружающей среды, не вызывают резистентности у патогенов, повышают иммунный статус растений.

БФТИМ  - бактериальный препарат на основе бактерии Bacillus amyloliquefaciens. Это эффективное биологическое средство защищает растения от грибных и бактериальных заболеваний.

Биопрепарат БСка-3 предназначен для защиты и оздоровления почв, защиты и питания растений, повышения урожайности сельскохозяйственных культур, а также улучшения почвенного плодородия. Препарат содержит в своём составе живые культуры Trichoderma viride, Pseudomonas koreensis, Bacillus subtilis, Bradyrhizobium japonicum (Rhizobium japonicum).

Препарат Геостим Фит - микробиологическое удобрение широкого спектра действия с фунгицидными и стимулирующими свойствами. В основе препарата 8 видов живых полезных микроорганизмов: Chaetomium globosum, Trichoderma viride, Bacillus megaterium, Azospirillum brasilense, Rhizobium leguminosarum,  Mesorhizobium ciceri, Bradyrhizobium japonicum, Bacillus subtilis, и их метаболиты.

Геостим Фит выпускается в 8 различных марках, в каждой из которых акцент сделан на преобладание определённых видов микроорганизмов. Поэтому разные марки биопрепарата решают разные задачи. Для овощных культур во время вегетации используется марка Ж, состав которой позволяет защищать растения от фитопатогенов. Препарат также положительно влияет на их рост и развитие при некорневой подкормке.

Инсетим, Ж применяют для борьбы с личинками чешуекрылых насекомых-вредителей (совки, плодожорка и др.) и клещей. Препарат состоит из живых грамположительных спорообразующих почвенных бактерий Bacillus thuringiensis (Bacillus thuringiensis subsp.thuringiensis) в количестве не менее 2x109 КОЕ/см³, а также спор и продуктов жизнедеятельности этих бактерий.

Что нужно знать при работе с «биологией»

Крайне важно соблюсти рекомендации при внесении биопрепаратов в почву. Вносить их нужно в вечернее время или пасмурную погоду с немедленной заделкой дисковыми орудиями. При этом нужно добавить 10 кг/га азота для питания микроорганизмов. Норма внесения рабочего раствора должна составлять не менее 200 л/га, его полностью нужно выработать в день приготовления. При опрыскивании нужно использовать крупнокапельные форсунки (калибр 03 - 06) и фильтры от 180 до 300 микрон.

Специалисты обращают внимание, что в работе с биопрепаратами во время вегетации также нужно придерживаться особого подхода. Это препараты контактного действия, поэтому применять их в случае сильного развития патогена неэффективно. Свою максимальную эффективность они проявляют только при профилактическом использовании.

Основная часть биоагентов, использующихся в препаратах, - почвенная биота, которая не выживает под воздействием солнечных лучей, поэтому обработки тоже нужно проводить в вечерние или ночные часы.

При использовании биопрепаратов через фертигацию нельзя применять кислоты (для прочистки ленты), так как они убивают все полезные микроорганизмы.

Схемы защиты овощных культур

На основе практического опыта специалистами «Биотехагро» выработана общая система применения биопрепаратов для защиты свёклы столовой, лука, капусты и других овощных культур:

1. До посева в почву вносится Геостим Фит Б 4 л/га для улучшения разложения растительных остатков и  борьбы с бактериальными и грибными инфекциями.

2. Проводится обработка посевного материала против патогенной микрофлоры (фузариум, возбудители плесневения и бактериозов), а также для фиксации атмосферного азота и перевода в доступную для растений форму фосфора и калия. Для этого используется смесь препаратов Геостим Фит А 0,1 л/кг + Геостим Фит Ж 0,1 л/кг.

3. На начальных этапах вегетации проводится обработка против бактериозов, корневых и прикорневых гнилей, пятнистостей листьев, а также для фиксации атмосферного азота и перевода в доступную для растений форму фосфора и калия препаратами БСка-3 3 л/га +  Геостим Фит Ж 2 л/га.

4. В течение всей вегетации проводятся обработки против болезней (мучнистой росы, пероноспороза, фитофтороза, альтернариоза и др.). Для этого используются препараты  БФТИМ 3 - 5 л/га + Импровер (адъювант) 0,05 л/100 л воды. Интервалы между опрыскиваниями данным сочетанием препаратов  должны составлять не более 7 - 10 дней.

5. Обработку растений на протяжении всего периода вегетации против вредителей (клещи, моль, трипсы, тли и др.) проводят по мере их появления препаратом Инсетим 5 л/га   с интервалом 7 - 10 дней.

Опыт  КФХ «Аллея вкуса»

На юге России уже немало хозяйств практически полностью перешли на использование биопрепаратов. Одним из таких предприятий является КФХ «Аллея вкуса» (Краснодарский край, Темрюкский район).

- Биопрепаратами в нашем хозяйстве пользуемся уже давно. Но была проблема:  отсутствовал холодильник, - рассказывает Александр  Ерохин, глава КФХ «Аллея вкуса». - А это очень важное, обязательное условие при работе с биопрепаратами. Очень хорошие результаты  на наших полях показывает Инсетим.

При обработках против клещей его эффективность ничуть не уступает химическим акарицидам. Стоимость обработки 1 га химпрепаратами составляет около 2000 руб., в то время как цена Инсетима - всего 700 руб./га. Кроме этого биопрепарат одновременно решает проблему контроля тлей и трипсов, то есть имеет более широкий спектр действия в сравнении с химическими акарицидами, способными бороться только с клещами и не имеющими действия на вредных насекомых. Это означает, что в баковую смесь к акарициду нужно добавить инсектицид, увеличив тем самым стоимость обработки 1 га до 4000 рублей. У Инсетима на сегодняшний день нет аналогов на рынке. Это абсолютно уникальный, высокоэффективный препарат.

Применение биопрепаратов позволяет сбалансировать все обработки, - продолжает специалист. - Фактически, используя всего четыре препарата, мы закрываем множество технологических задач в защите  двадцати сельскохозяйственных культур!

Очень важно, а в большинстве случаев первостепенно, что применение биопрепаратов экономически выгоднее химических СЗР. Например, уборка баклажанов у нас проходит 5 месяцев начиная примерно с 10 июня. В этот период каждая обработка биопрепаратами  экономит нам 3300 руб./га. При высокой температуре клещи очень быстро размножаются, поэтому обработки начинаются с интервалами в 7 - 10 дней, а заканчиваются в 5 - 7 дней. Получается экономия более 50 000 рублей за сезон с каждого гектара! В нашем хозяйстве за год только благодаря использованию Инсетима экономится 1 - 1,5 млн. рублей.

Также мы применяем препараты БСка-3 и БФТИМ.  БСка-3 помогла нам  решить проблему с почвенной инфекцией фузариоза и вертициллёза.

БФТИМ хорошо справляется с профилактикой широкого спектра болезней. Он является основой защиты от болезней. Но, если погодные условия (затяжные дожди или сильный ветер) не позволяют провести запланированную (каждые 5 - 7 дней) обработку, необходимо использовать системный химический фунгицид, а затем снова применить биопрепарат, - обращает внимание Александр Ерохин.

Биофунгициды для защиты картофеля приносят прибыль

В 2021 году закладывался опыт по биологической защите картофеля (сорт ВР-808) в КФХ Н. Н. Юзефов (Ростовская область, Семикаракорский район) на площади 2,8 га. Химических обработок было всего две: обработка клубней протравителем и первая обработка по всходам. Все последующие обработки биопрепаратами проводились с интервалом 7 - 10 дней.

В первой обработке использовались препараты Геостим Фит Ж 2 л/га + БСка-3 3 л/га + БФТИМ 5 л/га. В 9 последующих опрыскиваниях использовался только БФТИМ с нормой 5 л/га. Все обработки проводились с добавлением прилипателя Импровер 0,05 л/100 л воды.

По результатам первого учёта (20 августа 2021 г.) биологическая урожайность на опытном варианте составила 44,4 т/га, а на варианте со стандартной для хозяйства схемой - 35,6 т/га. Таким образом, прибавка урожайности составила 8,8 т/га.

Фактическая урожайность (уборка проводилась 15 сентября) на опытном участке составила 47,15 т/га, на стандартной схеме - 36,65 т/га (-10,5 т/га). Увеличился и выход товарной продукции. В частности, средней и крупной фракции на опытном варианте было больше на 17,6% и 34,2% соответственно, а количество мелких клубней меньше на 20%.

Стоимость биологической системы защиты картофеля от болезней составила 15 618 руб./га, стандартной (стоимость затрат на химфунгициды) — 29 127 руб./га (дороже на 13 509 руб./га).

Экономический эффект не менее важен

Подобные испытания проводились в специализированных научных центрах на территории России. В них также были получены прибавка урожайности и улучшение качественных показателей (товарность, содержание крахмала, нитратов, витамина С, сухого вещества). Высокую эффективность в этих опытах показал препарат Инсетим в борьбе с личинками колорадского жука.

Сегодня, пожалуй, самое главное в агробизнесе — экономическая эффективность используемых препаратов. Опытное и практическое применение показывает, что препараты «Биотехагро» не только способны сделать сельхозпроизводство экологичным, но и обеспечивают получение достаточно весомой финансовой прибыли.

Р. ЛИТВИНЕНКО, ученый-агроном по защите растений