Фомопсис (возбудитель – гриб Phomopsis (Diaporthe) helianthi Munt. - Cvetk., Michal., Petr.) входит в группу наиболее вредоносных заболеваний подсолнечника. Возбудитель болезни включен в Единый перечень карантинных объектов, ограниченно распространенных на территории Евразийского экономического союза.
Название болезни имеет ряд синонимов: серая пятнистость, бурая пятнистость, ломкость стеблей. В иностранной литературе заболевание называют тёмно-серой пятнистостью, раком стеблей, ожогом фомопсисным, гнилью фомопсисной.
Впервые Phomopsis spp. был обнаружен в 1960 г. в США и определен как Diaporthe arctii на подсолнечнике видов Helianthus anuus L. и Helianthus gigantheus L. В Европе гриб обнаружен в 1980 г. Эпифитотийное развитие болезни было отмечено в Югославии. Здесь из-за высокой вредоносности болезни в 1980-е годы площади под подсолнечником сократились почти в четыре раза. В 1981 г. вспышка фомопсиса наблюдалась в Венгрии, Румынии, Болгарии.
На территории бывшего СССР болезнь впервые обнаружена в 1984 г. в Молдавии и Закарпатье, а на Северном Кавказе – в 1989 г. в районе Железноводска на гибридах Солдор и Санбред. В Ставропольском крае В. И. Якуткин в 1990 г. обнаружил очаг болезни. В 1991 г. фомопсис был зарегистрирован в Краснодарском крае, Ростовской и Белгородской областях. В настоящее время Государственной службой карантина растений он отмечен в 11 субъектах Российской Федерации: Белгородской, Волгоградской, Воронежской, Курской, Орловской и Ростовской областях, Краснодарском и Ставропольском краях, а также в республиках Адыгея, Кабардино-Балкария и Карачаево-Черкесия.
Патогеном поражаются листья, черешки, стебли, корзинки, семена подсолнечника. На листьях фомопсис проявляется в виде некротических пятен, которые распространяются по жилкам листа на черешки и дальше по стеблю. На пораженных стеблях в местах прикрепления черешков листьев появляются сначала бледно-коричневые, впоследствии коричневые с белесым оттенком пятна, на которых формируются пикниды. В местах поражения механические ткани разрушаются, стебли переламываются. Если погодные условия способствуют развитию болезни на протяжении двух лет, возникает эпифитотия, происходит поражение не только стеблей, но и корзинок подсолнечника. При заражении в период цветения – налива семян патоген быстро развивается в паренхиме, угнетает рост и развитие корзинок, значительно снижает массу и масличность семян. В случае позднего заражения, в фазе жёлтой корзинки, на ее тыльной стороне появляются темно-бурые пятна, ограниченные проводящими пучками. Пораженные ткани становятся твердыми, приобретают серебристую окраску, образуются пикниды. На лицевой стороне корзинок наблюдается побурение трубчатых цветков, семянки недоразвиты, серовато-бурого цвета, щуплые.
Гриб развивается в диапазоне от 5° до 30° С. Оптимальная температура для развития болезни составляет порядка 25° С. Интенсивность развития ускоряется при высокой влажности воздуха и зависит от числа дождливых дней в периоды бутонизации и цветения подсолнечника, когда наблюдается массовый вылет аскоспор.
Заболевание прогрессирует и поражает подсолнечник в тех районах, где в течение двух и более месяцев вегетации при кратковременных увлажнениях среднесуточная температура воздуха превышает 20° С.
Для защиты посевов подсолнечника против фомопсиса практическое применение на сегодняшний день могут иметь два метода: агротехнический и химический. Основными способами борьбы с фомопсисом подсолнечника являются протравливание семенного материала, а также фолиарная обработка растений фунгицидами. Пестициды могут иметь в своем составе как одно, так и несколько действующих веществ. Комбинация нескольких веществ в препарате позволяет повысить эффективность обработки против болезней, а также исключает возможность возникновения резистентности фомопсиса к нему.
Агротехнический метод в системе интегрированной защиты является профилактическим и включает научно обоснованное размещение культуры в севообороте; использование районированных гибридов и сортов с разными сроками созревания, устойчивых к основным патогенам, адаптированных к местным условиям; системы основной и допосевной обработки почвы; оптимальные сроки и нормы высева семян для формирования заданной густоты стояния растений; приемы ухода за посевами и др.
Резервом защиты урожая подсолнечника может являться снижение уровня пораженности фомопсисом за счет использования разных сроков посева, поскольку это создает возможность несовпадения между массовым вылетом аскоспор патогена и наиболее восприимчивой фазой развития растений. Однако достоверных сведений о зараженности фомопсисом при посеве подсолнечника в разные сроки не найдено. Поэтому целью наших исследований являлось определение пораженности подсолнечника фомопсисом в зависимости от сроков посева.
Изучение влияния сроков посева на пораженность подсолнечника фомопсисом проводили в 2020 г. на центральной экспериментальной базе ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК (г. Краснодар) на гибриде Тайфун. Схема опыта включала четыре срока посева: 1-й – 27марта, 2-й – 10 апреля, 3-й – 24 апреля, 4-й – 6 мая. Повторность опыта 3-кратная, площадь делянки 112 м². Учеты поражения подсолнечника фомопсисом проводили согласно Методическим указаниям по регистрационным испытаниям фунгицидов в сельском хозяйстве в фазы вегетации культуры: налив семян, физиологическая спелость и созревание. На каждой делянке просматривали все растения в четырех учетных рядах, подсчитывали их общее количество, вычисляли процент пораженных растений и развитие болезни, которую определяли по шкале (в баллах): 0 – признаков поражения нет; 1 – некрозы на листьях, черешках, стеблях до 50% их поверхности; 2 – частичное увядание листьев, некрозы полностью окружают стебли, некрозы на корзинках (растение сохраняет тургор); 3 – полное увядание (усыхание) растения или перелом пораженных стеблей.
Ежегодные фитосанитарные обследования посевов подсолнечника показывают, что в последнее время из-за неблагоприятных условий распространенность фомопсиса находится на низком уровне и не превышает 10%. В 2020 г. погодные условия июня-июля были благоприятны для заражения подсолнечника фомопсисом: в этот период температуры воздуха в среднем достигали 28 - 32° С, выпало 36,6 - 99 мм осадков, относительная влажность воздуха варьировала от 63% до 70%. В августе температура воздуха повысилась до 34° С, а количество выпавших осадков не превышало 16 мм, относительная влажность воздуха составляла 43 - 55%, что способствовало прекращению распространенности и развития болезни.
Первые симптомы заражения растений подсолнечника гибрида Тайфун фомопсисом отмечены в виде некрозов листьев (1 балл) в фазе налива семян на единичных растениях на втором сроке посева. В фазе физиологической спелости (желтая корзинка) болезнь обнаружена на растениях подсолнечника во всех вариантах опыта. Ее распространенность в зависимости от срока посева варьировала от 0,7% до 3,8%. Развитие фомопсиса при первом и втором сроках посева достигало 2 баллов, а при третьем и четвертом – 1 балла (таблица).
Влияние сроков посева на пораженность растений подсолнечника фомопсисом, ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК, 2020 г.
Примечание: * – распространенность фомопсиса; ** – развитие фомопсиса.
Учеты, проведенные в фазе созревания, показали, что распространенность болезни незначительно увеличилась в сравнении с предыдущим учетом в посевах первого, второго и третьего сроков и составила 2,4%, 4,1% и 2,4% соответственно, а в посеве четвертого срока осталась на том же уровне: 0,7%. Развитие фомопсиса не изменилось и находилось на уровне учета, проведенного в фазе физиологической спелости культуры.
Проведенные исследования показали, что в 2020 г. распространенность фомопсиса на подсолнечнике была низкой и в зависимости от варианта опыта находилась на уровне 0,7 - 4,1%, что не позволяет достоверно оценить влияние сроков посева на зараженность болезнью. Однако при посеве в первой декаде апреля зараженность подсолнечника фомопсисом была наибольшей (P – 4,1%, R – 2 балла), а в первой декаде мая – минимальной (P – 0,7%, R – 1 балл).
А. ЗИБРОВ, Н. БУШНЕВА, ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК