Урожайность, качество, рентабельность: как добиться максимальных показателей с помощью минеральных удобрений

По данным Росстата, среднестатистический россиянин потребляет от 43,8 до 64,4 кг картофеля в год. Кроме того, картофель является важной кормовой и технической культурой. В РФ его выращивают на площади 1254,7 тыс. га, более 50% которой сосредоточено в Центральном и Приволжском федеральных округах. В топ-3 крупнейших по выращиванию картофеля регионов входят Брянская, Тульская и Нижегородская области.

Эффективность возделывания картофеля с каждым годом растет благодаря внедрению современных технологий. Одним из слагаемых успеха, обеспечивающим высокую продуктивность и качество картофеля, является грамотно разработанная система минерального питания.

Ключевые особенности питания картофеля

Для получения полноценного урожая картофеля (50 т/га) необходимо обеспечить поступление около 175 кг азота, 70 кг фосфора, 300 кг калия, 100 кг кальция, 45 кг магния и

15 кг серы, а также набор необходимых микроэлементов. Многие хозяйства сейчас нацелены на урожайность 60 - 70 т/га, соответственно, и компенсирующая доза внесения минеральных удобрений должна быть выше.

В течение вегетации элементы питания поглощаются растениями неравномерно, интенсивность усвоения меняется при прохождении различных фенологических фаз. Наиболее критический период для картофеля наступает в момент инициации клубней и продолжается до их полного созревания. В это время растения наиболее чувствительны к дисбалансу элементов питания, различным стрессовым факторам. Именно тогда корневое питание часто не справляется с потребностями культуры, и на помощь приходят дополнительные листовые подкормки.

Картофель относится к калиелюбивым культурам, предпочитающим кислые супесчаные почвы. Азот отвечает за рост мощной и здоровой ботвы, которая питает клубни. Картофель потребляет его равномерно на протяжении всего периода вегетации. Фосфор необходим для раннего развития корней и побегов. Он несет в себе энергию для различных физиологических процессов. Оптимальное фосфорное питание обеспечивает закладку максимального количества клубней, влияет на их размер. Калий на финальной стадии вегетации способствует оттоку питательных веществ из ботвы к клубням. Он формирует питательную ценность и вкусовые качества картофеля.

Картофельная формула NPK

В портфеле компании «ЕвроХим» можно выделить несколько продуктов, применение которых на картофеле показывает максимальную эффективность по ряду объективных причин. Наиболее подходящим комплексным продуктом, разработанным специально для выращивания калиелюбивых культур, является нитроаммофоска Avrora® марки 14:14:23.

В Avrora® 14:14:23 содержатся 50/50 нитратного и аммонийного азота, фосфор в легкодоступной водорастворимой форме. Кроме того, за счет естественного состава сырьевой породы в удобрении присутствуют такие важные элементы, как сера (1,7%), кальций (0,2 - 0,5%) и магний (0,9%).

Рекомендуемая доза внесения составляет 400 - 1000 кг/га, если с осени не вносили KCl. Внесение удобрения можно разбить на две подкормки: предпосевное и припосевное внесение в соотношении 3:1. Если осенью под обработку почвы был внесен хлористый калий,  дозировка составит 200 - 300 кг/га.

Некислый азот и ликвидация непродуктивных потерь

Говоря об азотных подкормках, не стоит забывать следующее: несмотря на то что картофель относится к культурам, хорошо переносящим умеренную кислотность почв, он потребляет много кальция. Оптимальная реакция почвенной среды (рНKCl 5,7 - 6,5 или рНвод 6,2 - 7,0) – залог полноценного усвоения растениями питательных элементов и, следовательно, получения высоких урожаев. Физиологически нейтральное азотно-известняковое удобрение (УАИ) от «ЕвроХим» наряду с обеспечением растений необходимым азотом не подкисляет почву, улучшает ее физические свойства и дополнительно снабжает растения Са и Mg. Его вносят поверхностно или под нарезку гребней в дозе 300 - 350 кг/га, которую рекомендуется разделять на две подкормки: первая - после образования третьего листа, вторая - через 15 - 20 дней.

Также есть эффективное решение для минимизации непродуктивных потерь азота: карбамид ЮТЕК. Всем известно, что применять карбамид поверхностно нельзя из-за неизбежно больших потерь газообразного аммиака. Но даже при его заделке в почву за первые 7 дней практически весь амидный азот переходит в аммонийный. Применение карбамида с ингибитором предотвращает потери аммиака, позволяя сохранить эффективность удобрения при однократном внесении без заделки в почву. Таким образом, растения получают необходимый им азот дозированно. Наибольшую эффективность ЮТЕК показывает в засушливых районах, а также на культурах, отзывчивых к длительному азотному питанию, таких как картофель. Норма внесения составляет 100 - 220 кг/га.

Точечная листовая подпитка с Aqualis®

Листовое питание является неотъемлемой частью процесса выращивания картофеля. Обеспечить критические моменты поглощения корневая система часто не в состоянии. Для этого необходимы идеальные кондиции физико-химических параметров почв и физиологического состояния самих растений. Простимулировать культуру на определенных этапах развития, оперативно скорректировать дефицит какого-либо элемента и повысить устойчивость растений к неблагоприятным факторам среды можно довольно простым и недорогим способом: листовой подкормкой. Инструментом для этого служат комплексные водорастворимые удобрения линейки Aqualis® от «ЕвроХим». За счет 100%-ной растворимости, биодоступности и отсутствия балластных веществ в составе эти продукты отлично подойдут для листовых подкормок. Линейка Aqualis® – это 7 марок с различным соотношением NPK, S и Mg, дополнительно обогащенных микроэлементами в хелатной форме: Fe, B, Zn, Cu, Mn, Mo. Есть стартовые, равновесные и финальные марки. Для любой стадии развития – своя уникальная формула.

Доказанная эффективность

Производственные и научные испытания удобрений «ЕвроХим» на картофеле показали хорошие результаты. В 2020 году тестировались как отдельные продукты, так и полноценные схемы питания, дополненные листовыми подкормками.

В Орловской области на сильнокислых почвах замена 10:26:26 (400 кг/га) и аммиачной селитры (300 кг/га) на 14:14:23 (500 кг/га) и УАИ (370 кг/га) принесла дополнительные 11,4 т/га к урожайности. При этом степень поражения растений альтернариозом снизилась на 2,9%, фитофторозом – на 10,1%, содержание нитратов в клубнях снизилось с 120 до 91 мг/кг. Отдельный эффект от внесения физиологически нейтрального УАИ оценивается в 8,1 т/га прибавки относительно аммиачной селитры в той же дозировке по д. в. (диаграмма 1).

Диаграмма 1. Урожайность картофеля сорта Кондор, т/га (ФГБОУ ВО Орловский ГАУ):

I – 400 кг/га NPK 10:26:26, 300 кг/га ам. селитры,

II – 500 кг/га NPK 14:14:23, 300 кг/га ам. селитры,

III – 500 кг/га NPK 14:14:23, 300 кг/га УАИ,

IV – 500 кг/га NPK 14:14:23, 370 кг/га УАИ

В опытах ФГБНУ «ФИЦ картофеля имени

А. Г. Лорха» в Московской области комплексное удобрение Avrora® 14:14:23 в сравнении с маркой 10:26:26 (по 400 кг/га каждого) дало прибавку урожая 4,8 т/га. А однократное внесение карбамида ЮТЕК (220 кг/га) вместо дробных подкормок аммиачной селитрой (300 кг/га) на фоне основного внесения 400 кг/га Avrora® 14:14:23 обеспечило прибавку 5,8 т/га (диаграмма 2). Содержание нитратов в клубнях благодаря такой замене уменьшилось на 27 мк/кг.

Диаграмма 2. Урожайность картофеля сорта Жуковский ранний, т/га (ФИЦ картофеля имени А. Г. Лорха):

I – 400 кг/га NPK 10:26:26, 300 кг/га ам. селитры,

II – 400 кг/га NPK 14:14:23, 300 кг/га ам. селитры,

III – 400 кг/га NPK 14:14:23, 220 кг/га карбамида ЮТЕК,

IV – 400 кг/га NPK 14:14:23, 300 кг/га УАИ,

V – 400 кг/га NPK 14:14:23, 370 кг/га УАИ

Здесь же тестировалась полная схема листовых подкормок Aqualis®: 18:18:18 по всходам 5 - 15 см, 18:18:18 по ботве 15 - 30 см, 13:40:13 в фазе бутонизации, 3:11:38 за 3 - 4 недели до уборки. Удобрения вносились в дозе 3 кг/га совместно с СЗР на фоне Avrora® 14:14:23 (400 кг/га). Полученная прибавка по сравнению с вариантом без листовых обработок составила 5 т/га на сорте Удача, 6,3 т/га - на сорте Фаворит, 15,8 т/га - на сорте Жуковский ранний (диаграмма 3). Кроме того, биохимический анализ клубней показал увеличение содержания витамина С на 1,7 - 4,2%.

Диаграмма 3. Урожайность картофеля сорта Жуковский ранний, т/га:

I – без подкормок,

II – листовые подкормки Aqualis®

Остались вопросы? Специалисты «ЕвроХим» с удовольствием помогут вам разобраться в нюансах минерального питания картофеля, подберут удобрения и схемы их применения, соответствующие условиям именно вашего хозяйства.

Свяжитесь с нами: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.