Обмен опытом: как выстроить эффективную систему биологической защиты в поле

На ежегодном семинаре компании «Биотехагро» большое внимание уделяется практическим вопросам применения биопрепаратов в различных почвенно-климатических зонах юга и Центральной России. О своём опыте рассказывают агрономы-практики, успешно применяющие продукты производства «Биотехагро». Не стал исключением и этот год. С интересной информацией на семинаре выступил Андрей Кулиев, главный агроном ООО ССП «Генофонд» (Краснодарский край), имеющий большой опыт применения биотехнологий в хозяйствах этой компании. Он рассказал о важных нюансах защиты сельхозкультур с использованием микробиологических препаратов, в частности, о системах защиты озимой пшеницы и подсолнечника.

Качество биопрепаратов и значение титра

- Темп, который сегодня демонстрирует современное производство биологических препаратов, - это большой скачок вперёд, - отметил в начале своего выступления Андрей Кулиев. - Я хорошо помню, с чего мы начинали переход на биометод. В первые годы буквально отмывали использованные после «химии» канистры порошком, привозили в лабораторию, где нам разливали в них биопрепараты. И, не заостряя внимания на качестве, мы их использовали в поле.

С опытом к нам пришло понимание, что ключевое значение имеет титр биопрепарата. В тот период концентрация полезных микроорганизмов (титр) в биопрепаратах сильно варьировала и напрямую влияла на результат. Изучая этот фактор, я плотно взаимодействовал с учёными, которые помогли разобраться в данном вопросе. Например, в лабораторных условиях мы совместными усилиями определили эффективность препарата при норме 0,2 л/га.

Стали применять препарат в рекомендованной дозировке, но однажды, когда осталась часть рабочего раствора, в виде эксперимента дал агроному задание дополнительно обработать определенный участок повышенной дозировкой - 0,5 л/га. Именно эта норма показала более выраженный эффект по сравнению с 0,2 л/га. При детальном разборе с учёными этого эффекта мы пришли к простому, но принципиальному выводу: титра, который в лабораторных условиях считается оптимальным, в реальных полевых условиях часто оказывается недостаточно. Его попросту слишком мало для стабильной работы в системе «почва – растение – патоген».

Почему я вспомнил этот случай? Сегодня на рынке биологических препаратов очень много, и при выборе критически важно обращать внимание именно на их качество и концентрацию микроорганизмов. Не на название, не на маркетинг, а на фактический титр и стабильность продукта, - подчеркнул специалист.

Система применения в хозяйстве

- С компанией «Биотехагро» мы начали работать еще в 2013 году. Для меня наше сотрудничество было осознанным выбором. К этому времени я неплохо разбирался в биотехнологиях, понимал, как работают биопрепараты, и для меня ключевым критерием уже было качество продукции. Нам не нужно было что-то доказывать теоретически, мы искали инструмент достижения достойного результата. – продолжил Андрей Кулиев.

- Определившись с технологиями и биопрепаратами, начали применять их на небольших площадях - порядка 500 га, затем перешли на 1000 га, а позже, уже войдя в состав холдинга, дошли до обработки более 100 тысяч гектаров пшеницы. И за это время выработался принципиальный подход: никогда не работать «вслепую». Мы всегда проводим серьезную подготовку.  Обязательно обследуем поля. В этом я вижу большой плюс совместной работы с «Биотехагро»: специалисты компании не уходят от ответственности, выезжают в поле, вместе с нами оценивают фитосанитарную ситуацию и только после этого дают рекомендации. Только на основе реальной картины принимаем решение и выстраиваем схему защиты.

Определив, какие биопрепараты и в каком количестве нам нужны, покупаем их максимум за неделю до обработки.

Применяем биологические препараты как при обработке семян, так и по вегетации. При весеннем обследовании посевов чётко прослеживается закономерность: на растениях, семена которых были обработаны «биологией», при во-зобновлении вегетации отмечается значительно меньше прикорневых гнилей по сравнению с обработанными химическими протравителями независимо от их стоимости и класса. Эта тенденция подтверждается из года в год.

При весеннем возобновлении вегетации озимых проводим фолиарную обработку посевов биопрепаратами с фунгицидными свойствами БСка-3 и БФТИМ в норме по 3 л/га. Для нас это стало обязательным элементом технологии. При этом «биология» у нас не существует отдельно от системы питания. Мы всегда привязываем обработки к подкормкам. Например, если запланированы две подкормки аммиачной селитрой, биологическую обработку проводим либо между первой и второй, либо сразу после второй - в зависимости от температурных условий. Это позволяет, во-первых, повысить общий КПД питания, а во-вторых, компенсировать негативный эффект селитры, которая активизирует не только полезную, но и вредную
микрофлору.

С гербицидными обработками «биологию», как правило, стараемся не совмещать, особенно в крупных хозяйствах с большими массивами и жёсткими сроками. Поэтому используем принцип разделения рисков: порядка 70 % площадей закрываем «биологией» до гербицидной обработки, оставшиеся 30 % обрабатываем позже. В результате большая часть поля находится под защитой, что позволяет растениям легче переживать периоды стрессов, задержек роста, возвратных заморозков и погодных окон.

В фазу флагового листа проводим мониторинг посевов и дифференцируем поля по потенциалу урожайности. На семенных участках и на полях, где ожидается высокая урожайность (выше
70 ц/га), применяем химический фунгицид. На полях с невысоким потенциалом урожайности проводим обработку биологическими фунгицидами. На таких посевах у нас получается полностью биологическая система защиты от болезней. Но это вовсе не означает, что на урожайных полях биометод не работает. Мы проводили опыты и по обработке высокопродуктивных посевов биофунгицидами, получая при этом отличный результат. Почему не обрабатываем все поля только биопрепаратами? Я бы сказал, это больше психологический барьер, который мы постепенно преодолеваем.

Технологическая дисциплина и практические результаты

- Переход на биологические препараты требует строгого соблюдения технологии. – уверен специалист. - Мы это хорошо понимаем и не экономим на дисциплине. Всё оборудование тщательно моется: опрыскиватели, подвозящие ёмкости, разборные узлы, в которых ранее использовались химические пестициды. Ни в коем случае не допускаем контакта остатков «химии» с биологическими препаратами, потому что для нас важны чистота условий применения и стабильность результата.

Препараты заранее не завозим, максимум за неделю. Обращаем внимание на условия хранения: никаких перегревающихся металлических ёмкостей, прямого солнца, обязательно тенты, укрытия, соблюдение температурного режима. Все эти, казалось бы, мелочи в совокупности и дают результат.

Отдельно хочу рассказать про опыт по защите от ризопуса подсолнечника. В 2019 году, когда заболевание сильно проявилось в ряде регионов, в том числе в Воронежской области, мы заложили производственный опыт. Было несколько вариантов: биопрепараты, химический фунгицид и стандартная схема. Учёт проводила комиссия из шести человек. Каждый отбирал по 100 растений, затем данные суммировались.

Результат оказался показательным. На варианте с биопрепаратами мы находили в среднем 2 поражённых растения из 100. На химическом фунгициде – 5 – 6, а на стандартных схемах - до 10 – 15. Последующие исследования подтвердили: именно по ризопусу биологические препараты показали более высокую эффективность, чем «химия».

При этом я всегда подчёркиваю: биотехнология работает только при осмысленном подходе. Нужно обследовать поля, анализировать ситуацию, а не действовать по шаблону. Мне нравится, что специалисты «Биотехагро» никогда не навязывают продукт. Бывают ситуации, когда они прямо говорят: «Здесь нужны другие меры». Это честный и профессиональный подход.

Мы работаем в своих хозяйствах в разных зонах: Краснодарского края, Воронежской, Саратовской, Челябинской областей, в условиях засухи и избыточного увлажнения. Экономика везде разная, цена реализации тоже, и везде «биология» становится не дополнением, а ключевым инструментом выравнивания системы защиты.

«Химия» при всей своей эффективности работает в лучшем случае на 70 – 80 % по одному объекту и при этом практически полностью уничтожает полезную почвенную биоту. Раньше мы не сталкивались с тем количеством бактериозов и комплексных болезней, которое видим сегодня. Я уверен, что вопрос пересмотра подходов к защите растений рано или поздно будет решаться и на государственном уровне.

Поэтому мой вывод простой: работать нужно с головой, соблюдать технологию, и «биология» эффективно сработает, - завершил Андрей Кулиев.

Биометод как осознанный элемент технологии

Выступление Андрея Кулиева на семинаре «Биотехагро» наглядно показало, что биологическая защита растений сегодня - это не модный тренд, а полноценный технологический инструмент, требующий точного расчёта, дисциплины и глубокого понимания процессов в системе «почва – растение – патоген». Практический опыт, накопленный в разных почвенно-климатических зонах и на больших производственных площадях, подтверждает: при правильном выборе, соблюдении условий применения и интеграции в систему питания биопрепараты способны не только стабильно сдерживать развитие болезней, но и повышать устойчивость агроценозов в целом. Именно такой осмысленный и профессиональный подход к биометоду сегодня становится основой устойчивого земледелия.

Р. ЛИТВИНЕНКО, ученый-агроном по защите растений

Фото С. ДРУЖИНОВА