Биологический контроль почвенных патогенов с помощью микробных антагонистов набирает все большую популярность в системе защиты сельскохозяйственных культур. Порошкообразные и жидкие составы микроорганизмов и их метаболитов способствуют росту растений, значительному снижению заболеваемости, увеличению всхожести семян, высоты растений и показателей продуктивности, получению прибавки урожайности и дополнительного дохода.
Из ассортимента биологических средств защиты растений на основе микроорганизмов - антагонистов фитопатогенов особую ценность имеют препараты полифункционального значения, к числу которых относят биопрепараты с действующим началом микромицетов рода Trichoderma spp., которые считаются потенциальными агентами в борьбе с грибными болезнями растений. Они могут взаимодействовать с корнями, увеличивая рост растений, устойчивость к болезням и абиотическому стрессу. Кроме того, Trichoderma spp. может напрямую уничтожать грибные патогены растения с помощью антибиоза, а также стратегий микопаразитизма.
При возделывании подсолнечника на юге Российской Федерации, в частности в Краснодарском крае, используют химические средства защиты растений. Однако уже наметилась положительная тенденция к использованию биологических средств защиты растений в технологии выращивания культуры. Поэтому целью исследований было изучить влияние фунгицидов под товарным знаком БСка-3 и БФТИМ КС-2, Ж на основе микробиологических антагонистов на распространенность болезней (альтернариоза, фузариоза, сухой гнили, бактериозов, фомоза и др.) в посевах подсолнечника крупноплодного кондитерского сорта СПК селекции ВНИИМК (г. Краснодар), определить их биологическую, хозяйственную и экономическую эффективность.
Испытания фунгицидов на основе микробиологических антагонистов против болезней подсолнечника (сорт СПК) проводились в 2018 – 2020 гг. в Центральной почвенно-климатической зоне Краснодарского края в ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК (г. Краснодар).
Испытывались системы защиты подсолнечника против болезней. Биологическая система состояла из инкрустации (обработки) семян подсолнечника микробиологическими удобрениями с фунгицидными свойствами компании «Биотехагро» под товарным знаком БСка-3 на основе Trichoderma viride, Pseudomonas koreensis, Bacillus subtilis (различные штаммы антагонистов) и обработки растений в фазах 2 - 3 пар настоящих листьев и бутонизации биофунгицидами указанной компании под товарным знаком БФТИМ КС-2, Ж на основе Bacillus amyloliquefaciens (титр 1x109 КОЕ/мл) (различные штаммы антагониста). Контролем служил вариант с необработанными семенами и растениями подсолнечника, а эталоном - вариант с использованием рекомендованных химических фунгицидов (для протравливания семян - Флудиоксонил, КС (25 г/л) + Мефеноксам, ВЭ (350 г/л) - 5,0 + 3,0 л/т; для первой обработки растений - Азоксистробин + Ципроконазол, СК (200 г/л + 80 г/л) - 0,8 л/га; для второй обработки растений - Димоксистробин + Боскалид, КС (200 + 200 г/л) - 0,5 л/га).
Перед закладкой полевого опыта семена подсолнечника в лабораторных условиях проверяли на всхожесть и семенную инфекцию согласно ГОСТ (ГОСТ 12038-84., 2011) (табл. 1).
Таблица 1. Влияние обработки фунгицидами семян подсолнечника на лабораторную всхожесть и семенную инфекцию, ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК (2018 - 2020 гг.)
* - поражено семян в контроле, %.
Предпосевную обработку семян фунгицидами проводили на лабораторном инкрустаторе «Hege». Посев осуществляли сеялкой «GASPARDO-МТ 8» согласно схеме с нормой высева семян 35 000 шт./га, повторность опыта 3-кратная, площадь одной делянки - 112 м². Все учёты болезней и расчёт биологической эффективности фунгицидов проводили согласно методическим указаниям. Урожай приводили к 100%-ной чистоте и стандартной 10%-ной влажности семян. Полученные данные были подвергнуты дисперсионному анализу с использованием программного обеспечения SPSS.
Посев подсолнечника проводили в III декаде апреля. Полные всходы получены в конце I декады мая. В вариантах с применением биопрепаратов БСка-3 во все годы исследований всходы подсолнечника появились на 2 - 3 суток раньше, чем в эталоне и контроле, что подтверждает ростостимулирующий эффект этих препаратов.
Растения подсолнечника в 2018 – 2020 гг. в основном поражали бактериозы (Xanthomonas spp., Pseudomonas spp.), сухая гниль корзинок (Rhizopus spp.) и вертициллезное увядание (Verticillium dahliae Kleb.). Первые признаки поражения подсолнечника бактериозом обнаружены в фазе бутонизации: на листовых пластинках появлялись угловатые или мелкие пятна, окруженные хлоротичным ореолом, и небольшие коричневые некрозы вдоль жилок. Распространенность болезни в контроле достигала 11,0%. Обработка растений препаратом БФТИМ сдерживала распространенность бактериоза на уровне 3,6%. К концу вегетации максимальное количество растений подсолнечника, пораженных бактериозом, отмечено в контроле - 46%, в вариантах с применением БФТИМ КС-2, Ж - на уровне 13,2 - 26,4%, а в эталоне - 37,5%.
Сухая гниль в условиях 2018 – 2019 гг. на подсолнечнике обнаружена в конце цветения, ее раннему проявлению благоприятствовала жаркая и сухая погода. Распространённость болезни в контроле - 4,2%, в вариантах с обработкой растений - 1,6% (эталон) и 3,6% (БФТИМ КС-2,Ж). К концу вегетации распространённость сухой гнили находилась в контроле на уровне 49,5%, в эталоне достигала 34,5%, а при обработке растений БФТИМ КС-2, Ж - 31,0%. В условиях 2020 г. распространенность сухой гнили в сравнении с предыдущими годами была низкой, и к созреванию в контроле было поражено 19% растений, в эталоне - 9%, при применении БФТИМ КС-2, Ж - до 7%.
Поражение растений вертициллезным увяданием отмечено во второй половине вегетации подсолнечника в период налива семян. К созреванию его распространенность в контроле достигала в среднем 42%, в варианте с химическими фунгицидами она была 23,5%, а при применении БФТИМ КС-2, Ж - 21,0%.
В 2020 г. выявлено поражение растений подсолнечника белой гнилью. В III декаде мая 2020 г. сложились благоприятные условия для заражения подсолнечника возбудителем Sclerotinia sclerotiorum (температура воздуха 15,3° C, относительная влажность воздуха 80,9%, осадков 26,2 мм). Распространенность болезни находилась на уровне 0,5 - 6,1% и увеличивалась в течение вегетации. Так, в фазе налива семян подсолнечника встречаемость белой гнили в контроле достигала уже 9,5%, в эталоне - 3,3%, с БФТИМ КС-2, Ж - 4,8%. К концу созревания отмечен незначительный рост в контроле - до 11,2%, в эталоне - до 6,1%, в варианте с обработкой органическим фунгицидом - до 5,0%.
В результате учётов распространённости болезней выявлено, что против сухой гнили корзинок подсолнечника и вертициллезного увядания эффективность применения химического эталона (рекомендованного в производстве) и биологической системы защиты растений БСка-3 + БФТИМ КС-2, Ж + БФТИМ КС-2, Ж была на одном уровне и достигала 42% и 49%, 43% и 45% соответственно. Такая же тенденция отмечена и при расчете эффективности против белой гнили, однако у системы БСка-3 + БФТИМ КС-2, Ж + БФТИМ КС-2, Ж она была несколько выше в сравнении с эталоном. Высокий эффект против бактериальной инфекции достигнут при применении системы БСка-3 + БФТИМ КС-2, Ж + БФТИМ КС-2, Ж - 55%, химические фунгициды отличались низкой эффективностью - 28% (табл. 2).
Таблица 2. Биологическая эффективность систем защитных мероприятий против комплекса болезней растений подсолнечника (г. Краснодар), 2018 – 2020 гг.
* - распространенность болезней в контроле, %.
Урожайность семян подсолнечника в среднем за три года составила 2,21 - 2,43 т/га, с наибольшими значениями при применении биологической системы защиты растений БСка-3 + БФТИМ КС-2,Ж + БФТИМ КС-2, Ж: 2,43 т/га.
По результатам испытаний систем защиты растений против болезней на подсолнечнике рассчитана их экономическая эффективность при сложившейся на декабрь 2020 г. стоимости товарного кондитерского подсолнечника 50 000 руб./т. Результаты показывают, что затраты на возделывание 1 га подсолнечника находились в диапазоне 26 520 -
32 927 руб., в том числе дополнительные затраты на препараты составляли 1150 (БСка-3 + БФТИМ КС-2, Ж + БФТИМ КС-2, Ж) и 6077 (эталон) руб./га. Установлено, что максимальный условный чистый доход на 1 га получен при применении БСка-3 + БФТИМ КС-2, Ж + БФТИМ КС-2, Ж – 78 208 руб. с рентабельностью производства 277%.
А. БУШНЕВ, зав. агротехнологическим отделом ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК, к. с.-х. н.,
Н. БУШНЕВА, старший научный сотрудник лаборатории защиты растений агротехнологического отдела ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК, к. с.-х. н.
Проведенные исследования показали, что биофунгициды на основе микробиологических антагонистов против болезней подсолнечника БСка-3 эффективно подавляли семенную инфекцию: против Alternaria spp. - 49%, Rhizopus spp. - 87%, Fusarium spp. - 87%.
Обработка вегетирующих растений подсолнечника препаратом БФТИМ КС-2, Ж эффективно снижала пораженность сухой гнилью - на 49%, бактериозами - 55%, вертициллезным увяданием - 43% и белой гнилью - 58%. Лучшая хозяйственная и экономическая эффективность достигнута при применении в технологии возделывания кондитерского подсолнечника системы БСка-3 + БФТИМ КС-2, Ж + БФТИМ КС-2, Ж с урожайностью семян 2,43 т/га и чистым доходом 78 208 рублей.