Защита на все 100 %. Как эффективно защитить виноградники в условиях климатических изменений

Дмитрий ВЕРЕЩАГИН, руководитель направления многолетних культур АО «Щелково Агрохим»

Виноградарство на юге России, как правило, ведется  в непредсказуемых климатических условиях, которые могут оказать как положительное, так и разрушительное влияние на урожай. Сезон 2025 года снова обещает стать настоящим испытанием для агрономов региона: аномальная жара в марте, за которой последовало продолжительное похолодание с возвратными заморозками, опять создают большие проблемы в защите виноградников от болезней и вредителей.

Однако, выбирая правильные препараты и своевременно их применяя, можно успешно справиться с последствиями  погодных аномалий.

Опыт АО «Щелково Агрохим» в защите виноградников - это в первую очередь грамотно выстроенный агроподход с использованием самых современных технологий и глубоким пониманием процессов, что гарантирует агрономам-практикам максимально сохраненный урожай и его высокое качество.

Жара и мороз - первые удары по насаждениям

Март 2025 года преподнес неожиданный «сюрприз»: температура воздуха значительно превысила средние значения для этого месяца. Часть виноградников начала вегетировать, почка набухла раньше обычного, а местами даже пыталась демонстрировать рост. Для агрономов это могло показаться благом, однако аномальная жара на ранних стадиях развития растений впоследствии ожидаемо стала причиной ряда проблем.

Как только растения начали адаптироваться к высокой температуре, южный климат вновь напомнил о своей непредсказуемости. В начале апреля пришло продолжительное похолодание с ночными заморозками, которые стали причиной значительных повреждений на виноградниках. Для виноградарей это стало серьезным ударом, так как раннее развитие привело к ослаблению растений, ведь в условиях еще холодной почвы и ночных холодов в сочетании с устойчивыми дневными температурами практически везде проявилось влияние температурных качелей. Произошло замедление клеточного деления и роста побегов ввиду снижения активности ферментов, регулирующих цикл Кребса и синтез белков. Проблемы с инициацией хлоропластов неизбежно приводят к тому, что визуально листья могут быть бледными или светло-зелёными за счет более медленного синтеза хлорофилла и снижения фотосинтезирующей активности. Возникает явный риск физиологического сбоя, так как молодые ткани плохо адаптированы к холодам. Возможно накопление реактивных форм кислорода (ROS) и, как следствие, окислительного стресса.

Все это на фоне недостаточной активности корневой системы ввиду еще довольно холодной почвы приводит к энергетическому дисбалансу. Ночью рост замедлен из-за холода, а днём высокая температура требует активного метаболизма, но ресурсов не хватает.

Это создаёт метаболический дисбаланс, который может привести к асинхронному развитию побега, некрозам на краях листьев и снижению будущей урожайности. На этом этапе агрономам важно максимально поддержать виноградный куст. Препараты с биостимулирующей активностью, такие как БИОСТИМ УНИВЕРСАЛ, помогут укрепить иммунную систему винограда после физиологического стресса, способствуя быстрому восстановлению листового аппарата и активации ростовых процессов. Для поддержки роста и развития растений винограда в дальнейшую вегетацию рекомендуем провести как минимум две обработки боросодержащим препаратом УЛЬТРАМАГ БОР: до и после цветения. Затем внести микроудобрение УЛЬТРАМАГ СУПЕР ЦИНК-700 с высокой концентрацией цинка в двух химических формах, способствующих быстрому усвоению и ликвидации дефицита цинка, с последующим пролонгированным питанием, и комплексные удобрения с микроэлементами.

Опасные фитопатогены

Повышенная влажность воздуха и низкие температуры, характерные для весны 2025 года, способствовали развитию чёрной пятнистости или фомопсиса в начальный период вегетации винограда. Первые симптомы чёрной пятнистости ожидаемо были отмечены еще в фенофазу распускания почек. Возбудитель может развиваться как один, без формирования ассоциаций с другими грибами, так и в виде патокомплекса «фомопсис + альтернариоз». Первые симптомы, как правило, проявляются на ослабленных кустах, где заболевание развивается особенно интенсивно. На кустах со здоровой проводящей системой первые признаки заболевания могут проявиться позже, в фенофазу дальнейшего роста побегов «5 - 7 листьев». Сильному развитию фомопсиса благоприятствует влажная погода с частыми осадками, и уже в мае возбудители чёрной пятнистости и альтернариоза будут зафиксированы на молодых листьях растущих побегов. Агроному важно понимать, что развитие гриба часто продолжается вплоть до окончания цветения, и это должно отра-зиться на стратегии защиты.

Фузариоз - заболевание, не так давно облюбовавшее наши виноградники. В условиях Таманского полуострова, например, оно поражает практически все органы виноградного растения. При этом первые признаки заболевания проявляются в фенофазу «цветение» в виде частичного или полного усыхания соцветий. Эффективная защита виноградников строится на профилактических обработках фунгицидами, обладающими противофузариозным действием, и практики рекомендуют проводить первую обработку перед цветением, последующие - с интервалом 8 - 12 дней.

Доминирующим заболеванием, в разной степени поражающим весь виноград, возделываемый на юге России, остается оидиум. На восприимчивых европейских сортах, составляющих 50 – 90 % посадок винограда. В Анапо-Таманской зоне Краснодарского края заболевание ежегодно развивается в форме эпифитотий. Ключевой проблемой оно является также для насаждений Южного берега Крымского полуострова и Дагестана. Как отмечают ученые, в случае с оидиумом выросло значение половой, или так называемой аскоспоровой, стадии. Напомним, что раньше она не играла серьёзной роли в развитии болезни. Кроме того, возросла интенсивность накопления зимующей инфекции. Совокупность этих факторов увеличивает вредоносность доминирующих патогенов. Кроме того, учитывая погодные качели последних лет, практически на всей территории юга России создаются благоприятные условия для развития милдью. Учёные отмечают, что зональные условия становятся благоприятными для развития милдью вплоть до начала созревания винограда.

Ещё один постоянный спутник виноградников – серая гниль. Но если, по мнению ученых, раньше с ней сталкивались исключительно в период созревания ягод, то в последние годы патоген активно поражает листья, побеги и соцветия. Таким образом, первая обработка ботритицидами должна проходить перед цветением, вторая – перед смыканием грозди, позже, в период созревания ягод, уже по необходимости,.

Решения в борьбе с болезнями

Обратимся к фунгицидным решениям компании «Щёлково Агрохим», которые активно используются на винограде. Первые фунгицидные обработки, как правило, направлены на борьбу с зимующим запасом патогенов. Для этого используются препараты ИНДИГО, КС (345 г/л сульфата меди трёхосновной) и СЕРА 400, КС (400 г/л серы), которая, кстати, обеспечивает двойной защитный эффект: фунгицидный в борьбе с оидиумом и частичный акарицидный – против паутинного клеща. Отличием от большинства продуктов других производителей является и жидкая формуляция, более удобная и технологичная в применении. Также нельзя не отметить удобство применения препаратов меди и серы в баковых смесях в одной обработке.

У «Щёлково Агрохим» есть целый комплект инструментов для контроля практически всей линейки патогенов. В первую очередь это препарат МЕДЕЯ, МЭ (50 г/л дифеноконазола и 30 г/л флутриафола) с мощным системным и длительным профилактическим действием. Расширяет линейку системных препаратов на винограде фунгицид МЕТАМИЛ МЦ, ВДГ (640 г/кг манкоцеба + 80 г/кг металаксила). Благодаря сочетанию контактных и системных свойств этот препарат демонстрирует усиленный эффект против милдью. Согласно данным института ФГБУН «ВННИИВиВ «Магарач» РАН», на сорте винограда Бастардо биологическая эффективность фунгицида МЕТАМИЛ МЦ, ВДГ (640 г/кг манкоцеба + 80 г/кг металаксила) против милдью составила 98,3 % (препарат применялся в фазе «ягоды размером с горошину»).

В линейке контактных препаратов, которые не только защищают от милдью, фомопсиса, фузариоза, альтернариоза, но и обладают выраженным бактерицидным эффектом, особое место занимает ГРЕННИ, КС (350 г/л дитианона), оптимальный для защиты от милдью уже с самых ранних фаз роста вегетативной массы. Препарат ШИРМА, КС. (500 г/л флуазинама) проявляет стабильное действие даже в период дождей, оставаясь на листе до 10 дней. Среди относительно новых, но уже отлично себя зарекомендовавших препаратов стоит выделить КАПЕРАНГ, КС (500 г/л каптана).

Эти контактные препараты с пролонгированным эффектом на основе суспензии. Они особенно востребованы в условиях нестабильных погодных качелей с перепадами температуры и затяжными осадками и как самодостаточные элементы защиты, и как баковые партнёры для системных препаратов и важная часть антирезистентной стратегии защиты.

В контроле гнилей, как уже говорилось ранее, можно применять разные тактики. Например, включение в схемы чередования различных триазолов, дитиокарбаматов, ботритицидов, а также действующих веществ анилинпиримидиновой группы, в т. ч.

фунгицида КАНТОР, ККР (200 г/л ципродинила), который подтвердил свою высокую эффективность против комплекса гнилей. Таким же образом, проводя обработку против серой гнили, можно профилактировать и чёрную гниль. Данный препарат можно применять как противоальтернариозное средство. В опытах на сортах, сильно поражаемых альтернариозом, а также в условиях эпифитотийного развития болезни КАНТОР, ККР показывает высокую эффективность в контроле альтернарии наряду с препаратами ШИРМА, КС и МЕДЕЯ, МЭ.

В ближайшее время ожидается расширение регистрации на виноград препарата ИНСИГНИЯ, МД* (150 г/л ципродинила + 140 г/л флудиоксонила) с исключительной эффективностью против серой гнили и комплекса вторичных гнилей винограда.

Фунгицид КАПЕЛЛА, МЭ (120 г/л пропиконазола + 60 г/л флутриафола + 30 г/л дифеноконазола), уже получивший регистрацию на винограде, наряду с хорошо известным и отлично себя зарекомендовавшим фунгицидом базовой защиты ТИТУЛ 390, ККР (390 г/л пропиконазола) активно используются в работе по оидиуму и комплексу гнилей как неотьемлемая часть общей эффективной стратегии.

В этом сезоне ожидает регистрации еще одна фунгицидная новинка с оптимальным сочетанием действующих веществ и широким спектром эффективности. Это трехкомпонентный фунгицид с действующими веществами из классов триазолов и стробилуринов РИВЬЕРА, МЭ*, который дополнит линейку продуктов для контроля таких опасных заболеваний, как оидиум, милдью, черная пятнистость, альтернариоз.

Также портфель компании органично дополнен микробиологическим фунгицидом БИОКОМПОЗИТ-ПРО, Ж. Он демонстрирует отличные результаты против широкого спектра фитопатогенных грибов. На винограде это милдью, оидиум, серая гниль. Препарат является частью технологии Эко Плюс и направлен на получение безопасной, экологически чистой продукции без снижения урожайности.

Качество опрыскивания является непременным условием эффективности. Для ее повышения в состав баковых смесей компания рекомендует всегда включать органосиликоновый адъювант АССИСТЕНТ, Ж и силиконовый пеногаситель ЛАМИНАР, СЭ.

Таким образом, эффективность фунгицидной системы защиты винограда препаратами «Щёлково Агрохим» всегда находится на максимальном уровне и позволяет получать высокие и качественные урожаи.

Ключевые вредители виноградников юга России

Безусловно, важнейшим вопросом в условиях постоянно изменяющейся среды является контроль вредителей виноградного растения. В южных регионах России насчитывается порядка 80 видов вредных организмов, обитающих на виноградниках. Из них около 12 представляют серьёзную угрозу с экономической точки зрения.

Начнём с виноградного войлочного клеща (зудня), относящегося, как и филлоксера, к скрытноживущим вредителям винограда. Его самки зимуют внутри глазков, под чешуйками почек и в наружном войлоке. Весной, во время распускания почек и развития первых листьев, они выходят из мест зимовки и мигрируют на растущие листья, поселяясь на их нижней стороне. Галлы появляются в конце первой декады мая. Впрочем, в июне в фенофазе роста ягод в отдельные годы происходит вторая волна расселения зудня. Так что в контроле данного вредителя именно в этот период необходимо предусмотреть возможность дополнительной обработки. К началу августа развитие популяции замедляется.

Заселенные войлочным клещом нижние листья винограда

Гроздевая листовёртка считается одним из наиболее значимых и опасных вредителей винограда. Она обитает на виноградниках на протяжении всего периода вегетации и повреждает генеративные органы (соцветия и грозди), нанося прямой вред урожаю. Опасность листовёртки усугубляется тем, что повреждения, нанесенные вредителем, практически всегда являются воротами для серой гнили, способствующей дополнительным потерям урожая. Срок проведения защитных мероприятий выбирали, исходя из фенофазы винограда, суммы эффективных температур для стадий развития вредителя, а также особенностей динамики лёта бабочек.

Хлопковая совка — универсальный вредитель, который с конца 1990-х годов стал активно развиваться на наших виноградниках. Особенно вредоносно второе, мигрирующее с сопредельных культур поколение хлопковой совки. Экономически значимый вред оно причиняет столовым сортам с крупными ягодами, а также техническим сортам с плотной гроздью. Первые обработки против хлопковой совки начинают проводить на сортах раннего и среднего сроков созревания. Оптимальные сроки для этого – период между лётом первого и второго поколений гроздевой листовёртки (то есть примерно с конца второй – начала третьей декады июля). Кроме того, как уже говорилось выше, контролировать хлопковую совку помогают, как правило, обработки против некоторых поколений гроздевой листовёртки. Опять же возвращаемся к необходимости мониторинга вредителей, учитывая различия в фазах развития как в разные годы, так и по разным зонам виноградарства юга России.

Цикадки - вид, который с каждым годом набирает значительный потенциал повреждений и угрозы виноградным насаждениям. Восковая цикадка – вид, инвазивный для большинства наших ампелоценозов. Но в последние годы отмечаются расширение его ареала и рост вредоносности на винограде. Меры защиты полностью еще не отработаны, но в опытах уже можно наблюдать, например, эффективность д. в. группы тетроновых кислот или, как их еще называют, кетоенолов. Зимует насекомое яйцами в коре деревьев и кустарников лесополос. В условиях промышленных виноградников, к примеру, Анапо-Таманской агроэкологической зоны перезимовавшее поколение появляется на виноградных кустах в течение июня, в зависимости от погодных условий года, в очагах возле лесополос, где оно зимовало. Устойчивые к восковой цикадке сорта не выявлены. Более того, согласно наблюдениям учёных данный вид заселяет все сорта винограда без видимых предпочтений.

Среди относительно новых угроз — японская виноградная цикадка, активно распространяющаяся в последние годы. Её появление увеличивает количество экономически значимых видов вредителей и требует отработки новых стратегий защиты.

Изменения в климате и агротехнике приводят к росту устойчивости вредителей. Так, у гроздевой листовёртки всё чаще формируется четвёртое поколение, связанное с более длительным периодом созревания поздних сортов винограда. Это усложняет борьбу с вредителем и требует увеличения количества обработок. Кроме того, наблюдается рост численности сосущих вредителей, быстро восстанавливающих популяции за счёт высокой репродуктивности и способности адаптироваться к различным условиям.

Современные реалии виноградарства обостряют необходимость постоянного фитосанитарного контроля и корректировки систем защиты растений. Эффективное управление вредителями возможно только при внедрении современных технологических продуктов и антирезистентных подходов, что уже активно демонстрирует компания АО «Щелково Агрохим» со своими инновационными препаратами на большинстве южных виноградников.

Инсектицидная защита

Одним из примеров современной и продуманной интеграции в схемы защиты может быть опыт применения инсектицидов компании «Щёлково Агрохим» в сезоне 2024 года виноградарями России.

Заслуженное место в схемах защиты от войлочного клеща по праву занимает эффективная связка препаратов: АКАРДО, ККР (250 г/л спиродиклофена) в контроле первого поколения вредителя и инсектоакарицид МЕКАР, МЭ (18 г/л абамектина) по второй волне расселения виноградного войлочного клеща. Результаты учётов, проведенных, например, после применения МЕКАР, МЭ, показали: данный препарат более эффективен в борьбе с вредителем, чем стандартный продукт с аналогичным действующим веществом. Через месяц после обработки эффективность МЕКАР, МЭ составила 97,1 % снижении количества эриниумов и 94,5 % - в снижении заселённости листьев клещом. При этом эффективность стандарта составила 92,8 % и 86,6 % соответственно. Что касается контроля восковой цикадки - вредителя виноградников Западного Предкавказья, то анализ результатов проведенных опытов показал, что наиболее высокая эффективность была достигнута также на варианте с АКАРДО, ККР: через 7 дней после обработки – 100 %, через 14 дней – 98,8 %, через 21 день – 93,6 %. Это выше, чем у стандарта (100 %, 96,7 % и 88,0 % соответственно). В других вариантах эффективность в борьбе с восковой цикадкой оказалась на уровне стандартной.

В обработках для контроля целого комплекса вредных насекомых, особенно сосущих фитофагов, активно применяется МЕДОУЗ, МД (200 г/л ацетамиприда) — высокоэффективный системно-контактный инсектицид. Он оказывает ярко выраженное действие против тлей, цикадок и щитовок. Установлена его высокая биологическая эффективность и против японской виноградной цикадки. Защитное действие препарата достигает четырёх недель, что сопоставимо или выше уровня эффективности практически любого эталона.

К началу цветения в схемы активно интегрирован ещё один современный препарат - ТВИНГО, КС (180 г/л дифлубензурона + 45 г/л имидаклоприда). Благодаря двойному механизму действия он работает одновременно против сосущих и грызущих насекомых: дифлубензурон нарушает процесс линьки у личинок, а имидаклоприд блокирует передачу нервных импульсов. Это значительно упрощает контроль смешанных комплексов вредителей. Так, в борьбе против гроздевой листовёртки до нескольких раз за сезон применяется инсектицид ТВИНГО, КС, демонстрируя очень высокий результат в контроле данного вредителя в любом из поколений. Это позволяет оценить пролонгированность его инсектицидного действия.

Что касается хлопковой совки, то обработки по гроздевой листовертке, проведенные ТВИНГО, КС, могут также служить отличным инструментом контроля и этого вредителя. Затем, на этапе развития и налива ягод, в защиту, как правило, включается препарат ЮНОНА, МЭ (50 г/л эмамектина бензоата) - инсектицид нового поколения. Препарат отличается высокой активностью против гусениц листовёрток и совок даже в условиях жаркой погоды за счет повышенной трансламинарности и инновационной микроэмульсионной формуляции.

Его эффективность, как правило, всегда на уровне 100 %, что уверенно делает препарат базовым хозяйственным вариантом. Стоит отметить и короткий период ожидания - 7 дней, что делает его эффективным компонентом любой схемы защиты.

В сезоне 2025 года с его стремительными фенологическими переходами и ранней активизацией вредителей особенно актуальны препараты с пролонгированным действием и высокой избирательностью. Именно таким решением станет ПОРФИР, КЭ* — новый инсектицид от «Щёлково Агрохим», содержащий хлорантранилипрол (200 г/л), уже показавший впечатляющие результаты в регистрационных испытаниях. Регистрация ожидается в сезоне 2025 года. В системах защиты винограда Порфир интересен своей способностью блокировать кальциевые каналы у насекомых, что приводит к быстрому параличу и гибели гусениц гроздевой листовертки и совок. При норме расхода 0,15 – 0,25 л/га препарат демонстрирует длительную защиту - до 14 дней, сохраняя эффективность в широком температурном диапазоне. Это еще один разящий инструмент, который эффективно дополнит антирезистентную стратегию защиты винограда.

Следующим логичным шагом на этом пути становится не имеющий аналогов препарат МАКЛАУД, КС*, находящийся на завершающем этапе государственной регистрации, - новейший двухкомпонентный контактно-кишечный инсектицид, который сочетает системное и контактное действие.

Таким образом, инсектицидную часть схемы защиты винограда в 2025 году возможно и необходимо выстраивать с обязательным использованием новых, высокоэффективных препаратов, обладающих пролонгированным действием, безопасностью для культуры и высокой избирательностью. При этом в арсенале «Щёлково Агрохим» остаются и классические, как мы их называем, препараты базовой защиты, такие как ТАГОР, КЭ (400 г/л диметоата), КАРАЧАР, КЭ (50 г/л лямбда-цигалотрина), КИНФОС, КЭ (300 г/л диметоата + 40 г/л альфа-циперметрина), ДИФЛОМАЙТ, СК (20 г/л дифловидазина), которые также широко применяются, адаптируясь под конкретные погодные условия и задачи  хозяйств в различных ампелоценозах юга России.

Ключевым элементом общей стратегии становится интеграция фунгицидной и инсектицидной защиты в единую систему, адаптированную к конкретным погодным условиям и особенностям виноградника. Такой подход, основанный на регулярном фитосанитарном мониторинге, применении современных препаратов, чередовании действующих веществ и использовании вспомогательных компонентов (адъювантов, микроудобрений, стимуляторов), позволяет не только защищать растения, но и поддерживать их физиологическую устойчивость и продуктивность. Напомним, на сегодняшний день АО «Щелково Агрохим» предлагает широкий спектр феромонных ловушек как для феромониторинга, так и для массового отлова насекомых-вредителей, которые позволяют определить оптимальные сроки  проведения защитных мероприятий, а также регулировать численность последующих поколений вредных объектов.

Будущее успешного виноградарства — за экологически обоснованными, научно выверенными и технологически точными решениями. Комплексные схемы защиты винограда от болезней и вредителей, предлагаемые сегодня специалистами АО «Щёлково Агрохим» и учеными отрасли, уже сегодня формируют новую агрономическую культуру и задают вектор развития отрасли в условиях климатических и биологических вызовов 21-го века.

---

Д. ВЕРЕЩАГИН, руководитель направления многолетних культур АО «Щелково Агрохим»

Фото из архива компании

*Препарат находится на регистрации.