Инновационные сорта яблони для современного садоводства

Развитие отечественного садоводства неразрывно связано с внедрением инновационных сортов, обладающих высокой продуктивностью, устойчивостью к абиотическим и биотическим стрессам, а также улучшенными качественными характеристиками плодов. Современные исследования в области селекции направлены на создание адаптивных генотипов, которые превосходят существующие сорта по урожайности, зимостойкости и устойчивости к болезням.

Существующий сортимент не полностью удовлетворяет потребности коммерческих производителей и частных садоводов. Во многих хозяйствах продолжают выращиваться мало изученные или устаревшие сор-та, характеризующиеся низкой устойчивостью к заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям. Это приводит к нестабильной продуктивности садов и увеличению затрат на защитные мероприятия. В то же время ряд зарубежных технологий и сортов не всегда адаптированы к специфическим условиям российского садоводства, что требует разработки отечественных адаптивных сортов.

Новые горизонты для повышения эффективности использования генетических коллекций открывают современные молекулярные инструменты, позволяющие выявлять наличие ценных аллелей, утраченных при одомашнивании, выявлять особенности филогении растений, идентифицировать и переносить полезные гены. В последние годы наблюдается рост интереса к биотехнологическим и молекулярно-генетическим методам селекции, включая геномное редактирование и маркер-ориентированный отбор. Эти технологии позволяют значительно сократить сроки создания новых сортов, что особенно важно в условиях быстро меняющегося климата и растущих требований потребителей.

Экономическая эффективность новых сортов также становится важным фактором, определяющим их востребованность. Анализ показывает, что выращивание сортов, обладающих устойчивостью к болезням и неблагоприятным условиям среды, позволяет снизить затраты на защитные мероприятия и обеспечить стабильные урожаи даже в экстремальных условиях. Таким образом, селекция должна учитывать не только агрономические характеристики, но и экономическую целесообразность внедрения новых генотипов.

Селекционные исследования, проводимые в СГЦ им. И. В. Мичурина, направлены на разработку и внедрение новых сортов яблони, отличающихся высокой урожайностью, устойчивостью к абиотическим и биотическим стрессам, а также улучшенным качеством плодов. Используются современные методы селекции, молекулярно-генетического анализа и биометрической оценки перспективных гибридов. Полученные результаты позволят оптимизировать процесс выращивания яблони и повысить экономическую эффективность садоводческих предприятий.

Целью нашего исследования стали создание и отбор высокоурожайных, зимостойких и устойчивых к болезням сортов яблони, обогащенных витаминами и биологически активными веществами, обеспечивающих высокую экономическую эффективность возделывания. 

В работе использовались общепринятые методы прикладной генетики, селекции и молекулярно-генетического анализа плодовых культур. Процессы гибридизации, выращивания сеянцев и оценки генотипов осуществлялись в соответствии с методическими рекомендациями, изложенными в «Программе и методике селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур». Для оценки отобранных генотипов применялись «Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур». Полученные данные были подвергнуты комплексному математическому анализу с использованием биометрических методов и специализированных программных инструментов, таких как Microsoft Office Excel 2010 и STATISTIKA 6.0. Работа проводилась в 2019 - 2024 годах.

Переход селекционной работы на новый уровень эффективности во многом стал возможен благодаря интеграции традиционных методов с современными ДНК-технологиями, что позволило значительно повысить эффективность выявления генотипических особенностей, изучения структуры и взаимодействия генов, а также оценки комбинационной способности родительских форм. Благодаря наличию уникального гибридного фонда яблони, насчитывающего более 50 000 генотипов, исследователями селекционного центра выделено свыше 150 генодоноров, обладающих ценными признаками. Это, в свою очередь, способствовало ускорению селекционного процесса и повышению его результативности.

Практическим результатом проведённых исследований стало создание нового поколения высокопродуктивных сортов яблони, обладающих повышенной устойчивостью к стрессовым факторам и высокой экономической эффективностью возделывания. Использование  этих сортов позволит увеличить рентабельность садоводства на 20 – 25 % по сравнению с включенными в Госреестр селекционных достижений аналогами. Уже сегодня многие из них переданы для производства посадочного материала и закладки насаждений в специализированные садоводческие хозяйства различных регионов России. Эти генотипы соответствуют актуальным требованиям интенсивного садоводства и ориентированы преимущественно на потребление в свежем виде. Они обладают высокой транспортабельностью, устойчивостью к длительному хранению и ценным биохимическим составом. Отличительная особенность сортов – высокая экологическая пластичность и широкий адаптационный потенциал, позволяющий им успешно противостоять неблагоприятным абиотическим и биотическим факторам окружающей среды.

Ниже приведена характеристика ряда перспективных для промышленного и любительского садоводства сортов, созданных в селекционно-генетическом центре за последние пять лет.

Шолоховское

Получен в результате скрещивания донора колоновидности 10 - 16 (Бессемянка мичуринская × Мекинтош «Важак») с иммунным к парше сортом Свежесть. Внесен в Государственный реестр селекционных достижений в 2023 году. Имеет крону колоновидного типа. Характеризуется высокой зимостойкостью, моногенной устойчивостью к парше, высокой урожайностью, регулярностью плодоношения и хорошим качеством плодов. Средняя масса плодов составляет 170 – 190 г. Они одномерные, округлой формы, зимнего срока потребления. Покровная окраска интенсивно-красная, покрывает большую часть плода. Мякоть плотная, хорошего вкуса (4,5 балла).

Звезда Артемьева

Создан путем опыления иммунного к парше сорта Благовест пыльцой донора колоновидного типа кроны 11-6-2 (Мекинтош «Важак» св. оп.). Внесен в Государственный реестр в 2023 году. Сорт колоновидного типа. Отличается высокой зимостойкостью, моногенной устойчивостью к парше, высокой урожайностью и регулярным плодоношением. Средняя масса плодов – 200 г. Они правильной округлой формы, одномерные, зимнего срока потребления. Покровная окраска красная, занимает меньшую часть плода. Мякоть белая, плотная, с хорошими вкусовыми характеристиками (4,5 – 4,6 балла).

Магистр

Получен в результате скрещивания формы 12-69(138) (Мекинтош «Важак» св. оп.) с сортом Скала. Внесен в Государственный реестр в 2023 году.

Обладает колоновидной кроной. Характеризуется повышенной зимостойкостью, относительно высокой полигенной устойчивостью к парше, высокой и регулярной урожайностью, а также хорошим качеством плодов. Средняя масса плодов 170 – 220 г. Они приплюснутой формы, одномерные, зимнего срока потребления. Покровная окраска тёмно-красная по всему плоду.

Мякоть плотная, нежная, с хорошими вкусовыми характеристиками (4,5 балла).

Благодатное кольцо

Создан при опылении элитной формы 10-16 (Бессемянка мичуринская × Мекинтош «Важак») пыльцой иммунного к парше сорта Кандиль Орловский. Включён в Государственный реестр в 2024 году. Отличается колоновидной формой кроны, высокой урожайностью, устойчивостью к парше, а также адаптивностью к неблагоприятным условиям окружающей среды. Средняя масса плодов 180 – 200 г. Они округло-уплощённой формы, одномерные, зимнего срока потребления. Покровная окраска яркая, оранжево-красная. Мякоть кремовая, нежная, колющаяся, хорошего вкуса (4,5 балла).

Гурман

Получен при опылении иммунного к парше сорта Чародейка пыльцой сорта Золотая корона. Проходит государственное сортоиспытание. Характеризуется высокой устойчи-востью к болезням, урожайностью, хорошими товарными качествами плодов. Обладает относительно компактной овальной кроной средней плотности.

Средняя масса плодов составляет 160 – 210 г. Они правильной округлой формы, одномерные, зимнего срока потребления. Покровная окраска ярко-красная, хорошо выраженная. Мякоть ароматная, десертного вкуса (4,6 балла), плотная, колющаяся.

Покровское

Получен при опылении иммунного к парше сорта Чародейка пыльцой сорта Золотая корона. Проходит государственное сортоиспытание. Его преимущества: хорошая зимостойкость, полигенная устойчивость к парше, высокая урожайность, регулярное плодоношение. Крона овальная, средней высоты. Средняя масса плодов – 170 г. Они округло-конической формы, одномерные, зимнего срока потребления. Основная окраска жёлто-зелёная в стадии потребительской зрелости, покровная отсутствует. Мякоть желтоватая, десертного вкуса (4,6 балла), плотная, колющаяся.

Таким образом, в селекционно-генетическом центре им. И. В. Мичурина на основе многолетних исследований разработаны новые продуктивные сорта яблони, устойчивые к неблагоприятным факторам среды и обладающие улучшенными потребительскими характеристиками. Их внедрение в промышленное и любительское садоводство позволит повысить эффективность производства и более полно реализовать экономические интересы сельскохозяйственных производителей.

А.  ЮШКОВ, ведущий научный сотрудник, д. с.-х. н.,

Н. САВЕЛЬЕВА, ведущий научный сотрудник, д. б. н.,

А. ЗЕМИСОВ, ведущий научный сотрудник, к. с.-х. н.,

Федеральный научный центр им. И. В. Мичурина, г. Мичуринск