Современные технологии азотного питания зерновых колосовых культур

Пришло время ранней весенней подкормки озимых и подготовки к севу яровых колосовых культур. Самый насущный вопрос в этот период — азотное питание растений. Разберем каждый аспект полной технологии азотного питания колосовых, чтобы уже сегодня вы смогли составить либо скорректировать схему внесения удобрений, которая будет оптимальной именно для ваших условий и позволит максимально реализовать потенциал культуры.

Агрохимический анализ почвы

В последние годы особенно повысилась значимость агрохимического анализа почвы, поскольку современные методики позволяют точно рассчитывать потребность в минеральных удобрениях под запланированную урожайность. Кроме того, цены на удобрения растут ежегодно, что заставляет аграриев всё внимательнее относиться к эффективности их применения.

Отслеживание динамики плодородия почвы  помогает верно высчитывать дозировки внесения и вид удобрений, корректируя их с учётом выноса элементов питания предшествующей культурой и плановой урожайности будущей. Образцы (на полях, где обследование не проводилось 4 и более лет) для анализов отбираются из пахотного слоя почвы (20 - 25 см) специальным буром или оборудованным автомобилем по диагоналям поля или методом «конверта».

Анализ почвы на содержание азота нужно проводить ежегодно. Отбирать пробы для определения азота необходимо вовремя: ежегодно осенью при устойчивом переходе температуры ниже +10. В этом случае можно объективно рассчитать планируемую урожайность и дозы азотных удобрений. Также имеет смысл проводить агрохимический анализ почвы или листовую диагностику перед возобновлением вегетации озимых. В большинстве случаев запас азота в почве весной будет мизерный, тем не менее анализ может позволить избежать лишних затрат на азотные удобрения.

Основа питания – комплексные удобрения

Крепким фундаментом системы питания является внесение основного удобрения. Для этого используются сложные комплексные удобрения, в которых немаловажной составляющей является азот. Для основного и припосевного внесения используются аммофос, сульфоаммофос и нитроаммофоски. Рассмотрим каждое  удобрение по отдельности.

Аммофос 12:52

Аммофос – универсальное, высокоэффективное удобрение, имеющее широкую практику применения на самых разных типах почв во всех климатических зонах страны. Это одно из самых концентрированных фосфорных удобрений: содержание фосфора в нем составляет 52%, 95% из которых – водорастворимый и легко доступный для растений фосфор. Аммонийный азот в составе аммофоса слабо вымывается из почвы и способствует интенсивному поглощению фосфат-ионов корнями растений. Аммофос легко вносится и повышает устойчивость растений к засухе и болезням.

Дозы внесения составляют от 50 до 150 кг/га.

Сульфоаммофос 20:20 (13,5)

В почве сера может находиться в виде органических соединений, не доступных растениям. Сера становится доступной только после прохождения процесса минерализации (соли с содержанием сульфат-иона). Раньше содержание серы в почве было высоким, но теперь оно в дефиците. При несбалансированном содержании серы в почве в растениях может накапливаться излишнее количество нитратов, так как недостаток серы не позволяет растению перерабатывать их в белки.

Агрономам известно, что серы содержится меньше в почвах, бедных органикой. Недостаток серы сходен с недостатком азота (побледнение окраски). Также недостаток серы сказывается  на формировании репродуктивных органов. Недостаток серы прежде всего проявляется на молодых листьях.

Сульфоаммофос поможет решить проблему дефицита серы. В настоящее время наибольшим спросом пользуется удобрение с содержанием 20:20:15,5 (NPS). Его преимущество – высокое содержание серы наряду с азотом и фосфором. Оно хорошо растворимо в воде. Также сульфоаммофос содержит магний и кальций (по 0,5%). Это удобрение широко применяется уже более 15 лет. Опытами в Ставропольском крае установлены получение высокой прибавки урожайности (7 - 11 ц/га на озимой пшенице) и улучшение качественных показателей (содержание клейковины повышалось на 4%) при использовании этого удобрения.

Сера способствует более лучшему развитию корневой системы. Применение сульфоаммофоса позволяет повысить урожайность и улучшить качество сельхозпродукции. К тому же он обладает всеми положительными качествами аммофоса и доступен по цене. Он помогает растениям активнее наращивать зелёную массу, развивать корневую систему, отвечает за устойчивость посевов к заболеваниям в осенний период.

Сульфоаммофос – правильное решение для территорий с низкой обеспеченностью серой для получения здоровой и качественной продукции. При внесении под озимую пшеницу повышает продуктивное кущение на 22 - 36%, на 6 - 16% – массу зерна с одного колоса, на 2,2 - 4,2% – содержание клейковины в зерне.

Доза внесения под зерновые – от 100 до 200 кг/га.

Нитроаммофоски Avrora®

14:14:23, 16:16:16, 10:26:26

Среди всего многообразия нитроаммофосок выделяются удобрения производства «ЕвроХим». Невинномысский завод «ЕвроХим» ещё в далёком  1998 году разработал, а не так давно внедрил новую технологию, связанную с методом получения калия. Традиционная технология (используемая большинством производителей) такова: хлористый калий и аммиачная селитра, и при высокой температуре в ходе химической реакции замещения получается необходимый нитрат калия. Новизна технологии «ЕвроХим» в том, что на невинномысском заводе эта реакция протекает более длительное время с полной конверсией. Также на заводе установлены новые грануляторы барабанного типа, позволяющие получать более качественную форму.

В нитроаммофосках невинномысского завода «ЕвроХим», которые также известны под брендом Avrora®, содержатся моноаммонийфосфат, диаммонийфосфат, селитра аммиачная, хлорид калия, хлорид аммония и нитрат калия. В отличие от подобных удобрений  других производителей в Avrora® калия в форме хлорида содержится только 25% (остальное нитрат калия), в то время как у продуктов-конкурентов 75% - это KCl. Хлорид калия в сложных удобрениях оказывает негативное действие, поэтому чем его содержание ниже, тем лучше.

Второе отличие сложных удобрений производства «ЕвроХим» - наличие в них микроэлементов: магния и серы (сульфат магния). Третье – продукты от «ЕвроХим» высочайшего качества, сравнимого с качеством удобрений от ведущих мировых производителей удобрений из Израиля и Норвегии.

На сегодняшний день «ЕвроХим» производит более 20 марок удобрений Avrorа® для трех типов внесения:  основного  (с небольшим содержанием азота), припосевного (с равным содержанием всех элементов) и с высоким содержанием азота (для применения во время вегетации). Также состав марок основан на потребностях той или иной конкретной культуры.

Важно и то, что азот в нитроаммофосках от «ЕвроХим» «быстрый» (нитратный), что приводит к ускорению вегетации. Это было подтверждено многочисленными опытами. Фосфор в этих удобрениях имеет повышенную растворимость (до 93 - 98%). Нитроаммофоски производятся из высококачественного сырья, в них нет тяжёлых металлов. Гранулы в два раза прочнее, чем у конкурентов.

Выбор формулы конкретной NPK Avrora® зависит от состава почв и выноса культуры. Осенью растениям необходимы фосфор и калий. Если содержание обоих элементов в почве ниже среднего, лучше выбрать марку 10:26:26. Если на поле пониженное содержание калия на фоне достаточно регулярного внесения фосфорных удобрений, можно смело применять NPK 14:14:23. Преимущество NPK 16:16:16 заключается в благоприятном соотношении азота к фосфору, не вызывающем полегания зерновых культур в условиях избыточной влажности.

Дозировка – от 100 до 200 кг/га.

Предпосевная обработка семян

Важный нюанс в системе питания — обработка семян водорастворимыми удобрениями. Ведь обработка семян химическим протравителем, помимо уничтожения семенной инфекции, вовсе не гарантирует повышения энергии прорастания, так как, во-первых, патогены уже могли до этого нанести вред семени, а, во-вторых, использование триазольных протравителей, обладающих ярко выраженным ретардантным эффектом, наоборот, способно снизить (или растянуть во времени) полевую всхожесть. Таким образом, для получения дружных всходов в большинстве случаев необходимо использовать дополнительные препараты для обработки семян, так как это напрямую влияет на появление дружных и равномерных всходов.

Также очень важно, чтобы с осени у растений хорошо развилась корневая система (особенно при поздних сроках сева) и они обладали высоким иммунитетом для ухода в зиму (важна как зимостойкость, так и устойчивость к болезням, развивающимся на озимых при мягкой зиме).

Всем известно, что густота стояния растений в посеве зависит не только от заданной нормы высева семян, но и от их всхожести и энергии прорастания. Чем выше данные показатели, тем большее число растений формируется на единице площади, тем раньше они переходят к фазе кущения. Более раннее и синхронное формирование побегов кущения способствует образованию большего количества продуктивных стеблей. Количество продуктивных побегов в итоге определяется как энергией прорастания, так и продолжительностью осеннего кущения и выживаемостью осенних побегов в зимний период. Выживаемости растений и побегов кущения в период перезимовки способствует накопление сахаров в узле кущения, которое зависит от достаточного поступления питательных веществ в растения и активности фотосинтетических процессов в осенний период.

Зерновые максимально поглощают фосфор в период от выхода в трубку до колошения и чувствительны к его дефициту на ранних стадиях развития, когда исчерпывается запас фитина из семени, а корневая система ещё не развита. В этом случае эффективна предпосевная обработка семян фосфорными удобрениями: моноаммонийфосфат или водорастворимое удобрение NPK 13:40:13 линейки Aqualis®. На 1 тонну посевного материала понадобится всего 1 - 1,5 кг продукта. Этот недорогой и эффективный прием позволит увеличить урожайность зерновых на 3 - 6 ц/га.

Весенние азотные подкормки

Весенняя подкормка – важнейший пункт схемы питания озимых культур для пробуждения и возобновления активной вегетации. Однако в период заморозков азотная подкормка должна быть умеренной. Избыток доступного азота спровоцирует интенсивный рост. Это приведет к нерациональному использованию минерального питания, распространению грибных

заболеваний, снизит холодостойкость и засухоустойчивость культур, а также может вызвать их полегание. Важно помнить, что в прохладную погоду растения могут воспользоваться элементом только в нитратной форме. А аммонийная и амидная формы нуждаются в трансформации, которая происходит под влиянием микроорганизмов только в прогретой почве. Рассмотрим, как работают самые эффективные удобрения в различных условиях.

Кальциевая селитра – улучшенная классика

Как известно, рН почв влияет на доступность большинства элементов питания и, как следствие, урожайность культур. Если почвы ваших угодий имеют кислую реакцию среды (рН<5,5),  категорически не рекомендуется использовать физиологически кислые удобрения, то есть аммиачную селитру, карбамид и сульфат аммония. Альтернативный вариант – физиологически нейтральное азотно-известняковое удобрение. УАИ наряду с обеспечением растений необходимым азотом не подкисляет почву, улучшает ее структуру и физические свойства, дополнительно снабжает растения кальцием и магнием.

Аммиачная селитра для поздних подкормок

В условиях, когда уже тепло и культура достаточно раскустилась (ближе к концу кущения – началу выхода в трубку), хорошо работает аммиачная селитра. Условием полноценного усвоения азота и сокращения его потерь при ее внесении является наличие влаги. Если почва к тому моменту уже достаточно подсохла, внесение лучше произвести под ближайшие ожидаемые осадки. Это ускорит рост и развитие растений. Селитра –  классика азотного питания, большинство хозяйств отдают предпочтение именно этому удобрению за счет его низкой стоимости. Однако, если техника не успела выйти в поле до начала длительного засушливого периода, оптимальным решением станет повторное внесение КАС-32.

Пролонгированное азотное питание с КАС-32

В условиях дефицита влаги наиболее гибким инструментом азотного питания являются жидкие удобрения: карбамидно-аммиачная смесь КАС-32 и ее модификация, обогащенная сульфатом аммония, КАС+S (содержит 23% азота и 3,6% серы). Аммиачная селитра и другие гранулированные азотные удобрения плохо работают в засушливых условиях, так как сначала должны получить влагу для растворения. Их невозможно внести достаточно равномерно, а непродуктивные потери азота во время и после их внесения могут достигать 80%. Использование КАС решает все эти проблемы. Данные смеси ценятся за пролонгированный эффект усвоения азота, технологичность использования, высокую эффективность и возможность комбинации с СЗР и микроэлементами.

Известно, что через хорошую корневую систему поступает до 99% питательных веществ минерального питания. Поэтому главная проблема азотного питания заключается в том, что соединения азота в почве очень активны, а значит, его необходимо предоставлять растениям очень грамотно и чётко.

Азот имеет три формы: амидная (карбамид), аммонийная и нитратная. Самая легкоподвижная и доступная для корневой системы – нитратная форма. Нитраты очень малое количество времени могут быть доступными для растений, обычно около 10 - 15 дней, после чего промываются в нижние горизонты почвы.

Аммонийная форма также поступает в растения через корни, но значительно в меньшей степени, чем нитратная. Её доступность зависит от многих факторов. Амидный азот способен поступать только через листовой аппарат, но лишь не более 3%. Амидная форма в процессе гидролиза достаточно быстро переходит в аммонийную. Аммонийная форма переходит в нитратную при высокой влажности и температуре (процесс начинается от +12 градусов) и под действием микроорганизмов.

В большинстве удобрений азот находится в аммонийной форме, в амидной лишь в карбамиде и КАС (карбамидно-аммиачная смесь). При этом КАС – одно из самых эффективных минеральных удобрений, на которое стоит обратить особое внимание всем агрономам.

Что важно знать о КАС

КАС-32 - жидкое удобрение с высокой плотностью (при температуре +20 градусов она составляет 1,32), рН – 7, содержание нитратного азота 8%, амидного – 16%, аммонийного – 8%. Это очень сбалансированный состав по формам азота, которые способны максимально эффективно усваиваться растениями.

Внесение КАС-32 на самом деле не такое сложное мероприятие, как может показаться. Для этого потребуется обычный опрыскиватель, который используется для внесения СЗР (нужно лишь установить дефлекторные распылители, дающие крупную каплю при распыле). Какие преимущества имеет внесение КАС-32? Помимо того, что в этом удобрении находится все 3 формы азота, оно очень равномерно распределяется по поверхности поля в отличие от сыпучих удобрений. КАС стоек к вымыванию осадками и поливными водами. Также одно из важнейших преимуществ КАС заключается в том, что при его внесении не возникает конкуренции за воду между растением  и удобрением, как это происходит при использовании сухих удобрений.

Любое удобрение – это соль, состоящая из основания и кислотного остатка. Для того чтобы эту соль растворить, требуется вода. При этом вокруг гранулы удобрения возникает несколько слоёв концентрации. Корневой волосок никогда не пойдёт близко к грануле, как думают многие, он будет находиться в том слое концентрации, который является для растения оптимальным. Все корешки будут стремиться к этой зоне. В случае, если содержание влаги в почве низкое, те её количества, которые доступны для растений, направятся на растворение удобрений (разрушение химических связей), и корневой системе она однозначно не достанется, что отрицательно скажется на продуктивности растений. К сожалению, эту картину на полях России можно наблюдать очень часто. Большие дозы удобрений вовсе неэффективны и даже могут быть вредны при дефиците влаги в почве. Выход – в более широком использовании жидких удобрений, в частности, КАС-32 производства «ЕвроХим».

КАС имеет и другие преимущества: он удобен в логистике, пожаро- взрывобезопасен, стоит  недорого. КАС можно вносить и в почву (на глубину 15 см при основной обработке). Положительный опыт накоплен при использовании этого удобрения в Украине. Современный КАС не является  химически агрессивным к емкостям, в которых осуществляются его транспортировка и хранение, поскольку в него добавляются специальные антикоррозийные вещества.

Технология применения КАС

Практика показывает, что первая подкормка КАС озимых колосовых должна производиться сразу же, как только  техника сможет зайти в поле ранней весной. Как только погодные условия февраля-марта позволят вывести технику в поле, нужно внести КАС-32 120 - 190 л/га.

Вторую обработку КАС лучше провести в фазу начала трубкования. В это время вносят 72 л/га удобрения, и его обязательно нужно растворить водой в норме 150 л/га. Нужно помнить, что при температуре воздуха выше +20 градусов, ярком солнечном свете и использовании распылителей на листьях культуры образуются мелкие капли. За счёт воскового слоя из мелких капель распылителя на поверхности листа могут формироваться крупные капли, создающие эффект «линзы», который наносит листу повреждения в виде ожогов.

Третья подкормка проводится для повышения качества зерна и позволяет получить зерно минимум 3-го класса. Но проведение третьей подкормки – очень непростой приём, поскольку в это время удобрения могут нанести химический ожог. Поэтому подкормку на качество проводят при 4- или 5-кратном разбавлении удобрения водой (КАС-32 24 л/га + 200 л качественной воды).

Оптимальное поглощение растениями удобрения КАС-32 происходит при температуре почвы от +10 до +20 градусов. В этом случае коэффициент использования будет максимально возможным.

При приготовлении рабочего раствора вначале в бак опрыскивателя наливают воду (1/3 от объёма), затем необходимое количество КАС, после - недостающее количество воды, после чего тщательно мешалкой опрыскивателя перемешивают раствор. Почему важно соблюсти именно этот порядок? Дело в том, что КАС-32 тяжелее воды, и, если налить удобрение первым, он окажется на дне бака и в трубопроводах, что приведёт к тому, что на первых 800 м работы в поле выльется вся норма КАС, после чего опрыскиватель будет вносить одну воду.

КАС экстремально обезжиривает, поэтому до и после его использования важно тщательно промыть опрыскиватель. При перепадах температур восковой слой растений ослабевает, и КАС может наносить ожоги.

Листовые подкормки

Завершающий этап составления схемы питания — листовые подкормки водорастворимыми удобрениями. Листовой аппарат – важный резервный способ поступления всех элементов питания, включая азот, фосфор и калий. Листовые препараты на основе макроэлементов обеспечивают растения необходимым питанием и стимулируют физиологические механизмы устойчивости.

Водорастворимые NPK-удобрения марки Aqualis®, которые производит компания «ЕвроХим», идеально подходят для листовых подкормок, обогащены полным набором необходимых растениям микроэлементов в форме хелатов, не содержат хлора.

Стандартная схема для зерновых культур включает 3 подкормки:

• в период кущения нужно использовать фосфорную марку Aqualis® 13:40:13 (2 кг/га), чтобы усилить корневую систему и повысить устойчивость к перепадам температуры и влажности;
• в начале трубкования подойдёт равновесная марка Aqualis® 20:20:20 (2 кг/га). Поможет улучшить баланс элементов в период закладки зачаточного колоса;

• на этапе колошения удобряем калийной маркой Aqualis® 6:14:35 (3 кг/га)

с целью повышения качества зерна и ускорения созревания. Марки с повышенным содержанием калия – 6:14:35, 12:8:31 и 15:15:30 - эффективны на любой стадии вегетации в условиях длительного периода без дождей. Калий регулирует процесс открытия и закрытия устьиц листа и помогает растениям противостоять засухе.

Есть опытные данные, полученные при применении листовых подкормок озимой пшеницы по предшественникам подсолнечнику и сое в условиях КФХ Токмаков Н. А. Воронежской области. Удобрения применялись в дозе 2 кг/га: Aqualis® 13:40:13 в начале вегетации, затем калийная 12:8:31, последняя подкормка равновесной 18:18:18. После предшественника подсолнечника удалось добиться прибавки урожая зерна 1,7 ц/га. После хорошего предшественника (соя), не так сильно истощающего почву, урожайность пшеницы выросла на 7,4 ц/га.

Правила минерального питания

Итак, подведём итоги. Наряду с жидкими формами использование сложных минеральных удобрений стало сегодня одним из ключевых элементов технологии питания растений. При их внесении нужно учитывать фундаментальные принципы.

В минеральном питании растений можно выделить ряд правил:

1. Оптимальное соотношение всех элементов питания растений во вносимых удобрениях.

2. Оптимальные дозировки удобрений.

3. Верные сроки внесения.

4. Эффективные способы внесения.

Чтобы соблюсти эти правила и эффективно использовать сложные удобрения, нужно знать особенности каждого макроэлемента питания. Помимо азотного питания нельзя забывать и о фосфорном и калийном.

Главная проблема фосфора – он очень быстро превращается из растворимой в нерастворимую форму (под действием ППК). Р2О5 захватывается железом или алюминием, превращаясь в нерастворимый/недоступный. Растениями используется 10 - 15% вносимого фосфора. Например, при внесении 100 кг/га аммофоса реально растению достаётся 5 - 10 кг/га. Остальной фосфор остаётся связанным, и сделать его доступным можут либо более кислая среда, либо микроорганизмы.

Калий также может сильно связываться ППК, замещая кальциевые соединения на калийные. В зависимости от внешних условий калий может переходить из доступного состава в недоступный, и обратно. В условиях засухи калий становится недоступным. Калий может мигрировать в почве как горизонтально, так и вертикально.

Оптимальная схема

Таким образом, при составлении грамотной схемы питания колосовых нужно использовать все доступные инструменты. Выбор конкретной технологии зависит от условий каждого поля. Опыт последних лет говорит о том, что в дополнение к внесённому основному удобрению чаще всего оптимальным вариантом является применение в первую подкормку КАС-32, во вторую -

аммиачной селитры, а гербицидную обработку стоит сочетать с водорастворимыми Aqualis®. Точные дозы удобрений нужно выбирать, исходя из результатов агрохимического анализа почвы и листовой диагностики. В этом вопросе на помощь аграриям придут специалисты компании «ЕвроХим», которые помогут подобрать оптимальные дозы для каждого конкретного поля.