Анатолий Осихов (в центре) с сотрудниками «СеДеК» на «Золотой осени»-2018
Компания «СеДеК» - знаменитый российский производитель семян популярных агрокультур – завершила участие в 20-й Российской агропромышленной выставке «Золотая осень» с двумя медалями. Серебряной медали удостоился созданный селекционерами компании гибрид перца сладкого Адмирал Нахимов F1, бронзовой – гибрид баклажана Маркиз F1.
И это не первые и не единственные награды коллектива высококлассных специалистов «СеДеК». В Государственный реестр селекционных достижений РФ внесено более 600 сортов и гибридов селекции компании, ежегодно проходят испытания более 2000 сортов и гибридов овощных и цветочных культур в условиях защищенного и открытого грунта. На поле российского семеноводства «СеДеК» уверенно играет вот уже 23-й год!
Не зависеть от зарубежной селекции
С недавних пор «СеДеК» - активный участник Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017 - 2025 годы, а именно подпрограммы «Развитие селекции и семеноводства картофеля в РФ». Участники подпрограммы должны внести свои предложения по формированию полного комплексного научно-технологического цикла производства конкурентоспособного посадочного материала картофеля посредством разработки и внедрения передовых технологий геномной селекции, семеноводства, диагностики возбудителей заболеваний, разработки эффективных биологических средств защиты и хранения картофеля до 2026 года.
Последующая реализация подпрограммы позволит сельхозпроизводителям к 2026 году дополнительно произвести и реализовать 18 тыс. тонн сертифицированного семенного картофеля новых российских сортов репродукции «элита». Предполагаемый объем ассигнований на мероприятия – более 23 млрд. рублей. Безусловно, участвуя в этой подпрограмме, компания «СеДеК» вносит весомый вклад в развитие отечественного картофелеводства.
Лидеры картофельного направления
- На картофельное направление мы и делаем упор, – рассказывает главный агроном компании «СеДеК» Анатолий Осихов. – Помимо освоенных рынков в европейской части России открыли большую программу в Алтайском крае, Кемерово, Новосибирске, Томске, далее Красноярск, Хакасия. Мы вошли туда с так называемым борщевым набором. Это отличные сорта картофеля, капуста – сорта и гибриды от ранней до поздней группы, прекрасные сорта моркови и свеклы. Это достойное импортозамещение на самом высоком уровне!
Что касается картофеля, «СеДеК» предлагает новые сорта данной культуры. Это сорт Ажур, внесенный нашей компанией в Госреестр, который смело замещает импортный сорт Ред Скарлет по всем показателям: урожайности, вкусовым качествам, пластичности, засухоустойчивости. Это среднеранний сорт столового назначения, с удлиненно-овальными, привлекательными, крупными клубнями, с хорошей лежкостью. Красная гладкая кожура имеет мелкие глазки, мякоть светло-желтая. Содержание крахмала 16%.
В лидеры выбивается интересный сорт Маяк. Он имеет очень яркий, насыщенно-розовый цвет кожуры, что сильно выделяет его среди других сортов. Это среднеранний столовый сорт, с белой мякотью, отличными вкусовыми качествами, содержанием крахмала 15 - 19%. Он формирует 14 - 16 клубней под кустом, урожайность от 40 т и выше. Очень презентабельные клубни имеют к тому же хорошую лежкость. Сорт уверенно замещает импортный Эволюшн.
Среди белокожурных сортов с очень хорошими вкусовыми качествами выделяются два новых сорта: Лидер и Триумф. Триумф пришел на смену сорту Удача, дает высокие урожаи, находится в группе раннего картофеля. Эти группы очень востребованы на юге, так как выращиваются на поливе.
Триумф имеет светло-соломенного цвета кожуру с маленькими глазками, технологичен в производстве, устойчив к механической обработке и хорошо хранится в зимний период. Содержание крахмала 16 - 18%, вес клубня 95 - 150 г. Урожайность 55 т/га.
Сорт Лидер ранний, столовый, клубни округлые, желтые, глазки мелкие, мякоть белая. Масса клубня 80 - 120 г, крахмалистость 10 - 12%. Ценность сорта - в дружной отдаче ранней продукции, хорошей лежкости и устойчивости к механической обработке, длительном периоде покоя. Урожайность 35 - 40 т/га.
Сорта картофеля от «СеДек» Ажур, Маяк и Триумф показали высокую урожайность в разных регионах России
Эти сорта испытываются во всех регионах России. В основном они очень пластичны и отзывчивы на различные технологические мероприятия: подкормку, защиту. Устойчивы к болезням, ко многим патогенам.
Удивился даже министр
- К примеру, я, - рассказывает Анатолий Осихов, - проводил опыты в Астраханской области на половине гектара с длиной гона по 100 м каждого сорта. Разместили мы картофель сортов Маяк, Краса, Лидер, Триумф, Ажур, Взрывной. После взвешивания на одном кусте получили 2800, 3200, 4600 и даже 7120 граммов! То есть в среднем 2800 - 3000 граммов. При норме посадки на 1 га 35 000 клубней, даже если к концу уборки у нас останется 30 000, умножив их на 3 кг, какой потенциал получим?
90 тонн с гектара! Образцы этой опытной закладки я отвез министру сельского хозяйства Астраханской области, и он удивился! А астраханские фермеры, узнав об этом, сразу сказали, что выкупают весь сорт Взрывной. Поэтому в 2019 году я еще раз буду делать там закладки на больших площадях.
Анатолий Иванович прав: испытанные в Астраханской области сорта - жаростойкие и засухоустойчивые. Не каждый сорт картофеля приспособлен к таким жестким условиям. Сорта «СеДеК» эти температуры выдержали, и компания будет продолжать подобные опыты в регионе еще не менее 3 лет.
Из картофельной линейки следует выделить следующие сорта. Краса – среднеранний, краснокожурный, гладкий сорт, с небольшими глазками, кремовато-желтым цветом мякоти, улучшенными вкусовыми качествами. Содержание крахмала 15%. Урожайность 45 - 50 т/га.
Взрывной в этом году вошел в Госреестр как ультраранний сорт, краснокожурный, со светло-желтой мякотью, маленькими глазками. Содержание крахмала 18 - 20%, урожайность 45 - 50 т/га. Заметим, не у каждого раннего сорта есть такие показатели!
В разработках еще не менее 6 новых сортов. Селекционеры компании сделали отборы клонов. Это номерные сорта «СеДеК», а в ближайшие два-три года у компании появятся новые сорта для покупателей. Упор будет сделан на желтомякотные сорта для жесткой механизированной уборки с хорошими вкусовыми качествами и высокими показателями хранения.
Элитный сертифицированный материал – потери значительно меньше
- Чтобы вести такую большую работу, - рассказывает Анатолий Осихов, - мы создали свою лабораторию по микроклональному размножению, укомплектовали ее квалифицированным персоналом, активно работаем с Институтом им. Лорха, Институтом фитопатологии. В нашей картофельной коллекции более 200 сортов из разных стран мира и регионов России.
К примеру, для размножения новых сортов картофеля мини-клубни мы отправили в Горный Алтай, экологически чистую зону, где активно работаем с 2016 года, и там получили первое полевое поколение, 23 т из 9 сортов. Это позволит нам в 2019 году получить супер-суперэлиту, а в 2020-м - чистейший материал суперэлиты и в больших объемах произвести ее в Подмосковье. Ведь, как известно, использование элитного сертифицированного материала в значительной степени повышает урожайность.
Борщевой набор
Капуста
Характеризуя так называемый борщевой набор компании, главный агроном «СеДеК» также отдал дань уважения капусте. Серьезной селекционной работе над этой культурой способствовало жесткое профессиональное условие кубанского овощевода Александра Николаевича Ерохина, который в свое время сказал Осихову: «Мне в производстве не нужен мусор, мне нужен сразу высококлассный материал сортов и гибридов капусты!».
Сегодня «СеДеК» поставляет на рынок такие популярные гибриды капусты, как Восточный экспресс F1, Азиатский экспресс F1, Сахарный шар F1, Монблан F1, Лозанна F1, Гаага F1. Это сорта со сроками вегетации 50 - 55, 60 - 65, 65 - 70, 75 - 80 дней. День в день у них формируется кочан, что гарантирует жесткий по времени стопроцентный выход товарной продукции. У капуст нежная внутренняя структура, хорошие вкусовые качества, а высокая плотность верхнего листа не дает проколоть кутикулу трипсу. Это позволяет ранней группе капусты стоять в поле 30 - 35 дней и сохранять стандартность кочана.
К ранней группе относятся гибриды Восточный экспресс F1 и Азиатский экспресс F1, Сахарный шар F1. Раннеспелый Азиатский экспресс F1 имеет полуприподнятую розетку листьев диаметром 40 см.
Среднеспелые сорта капусты от «СеДек» на полях Краснодарского края
Кочаны открытые, округло-овальные, массой 1,5 - 2 кг, с небольшой внутренней кочерыгой. Внутренняя текстура желтовато-кремовая, сочная, сладкая, очень плотная. Высокий выход товарной продукции.
Восточный экспресс F1 – самый ранний гибрид в ассортименте компании. Лучшее предложение для выхода на рынок с самыми высокими ценами на готовую продукцию. Розетка диаметром 50 см. Масса кочана 1,9 – 2 кг. Внутренняя текстура плотная, желтая, сладкая, сочная. Кочерыга короткая, 5 см. Рекомендуется для раннелетнего использования в свежем виде.
Средняя группа капусты представлена гибридами Гаага F1, Монблан F1, Лозанна F1, Сахарный шар F1, которые созревают день в день и могут позволить фермеру запустить конвейерную технологию возделывания культуры, идеально вписав в нее и механизированную, и ручную уборку. Эти гибриды хорошо лежат, великолепны в свежем виде, прекрасны в переработке.
Среднеспелый Гаага F1 – гибрид, созревший кочан которого может находиться в поле и не растрескиваться до 20 дней. Розетка раскидистая, диаметром до 80 см.
Лист насыщенно-зеленый, слегка волнистый, со средним восковым налетом. Кочерыга средней длины. Кочаны округло-овальные, массой до 4 - 4,5 кг.
Внутренняя текстура белая, с очень плотным наслоением тонких листьев, что дает хорошее качество при шинковке и дальнейшем квашении. Отличается длительным – 30 - 40 дней - периодом стояния на корню. При этом кочан набирает вес. Удачное сочетание отличной лежкости и превосходного вкуса и качества свежей и квашеной продукции.
Среднеспелый гибрид Монблан F1 имеет диаметр розетки 60 - 70 см, темно-зеленые листья с сильным восковым налетом, сочные, сладкие, с высоким содержанием сахаров. Кочаны округлые, очень плотные, выровненные, массой 3,5 – 4 кг. Стоят в поле 25 - 30 дней, кочан не растрескивается и набирает вес 5 - 6 кг. Предназначены кочаны для свежего употребления, квашения, в том числе позднего.
Лозанна F1 – среднепоздний гибрид с розеткой диаметром до 70 см. Кочан округлый, диаметром 16 - 18 см, выровненный, плотный, массой 4 - 5 кг, с небольшой внутренней кочерыгой. Хранится до 6 - 7 месяцев без потери товарных и вкусовых качеств.
Сахарный шар F1 – гибрид, который относят к раннеспелым. Однако кочаны этого гибрида могут находиться в поле до 25 дней, поэтому он относится и к группе среднеспелых. Розетка диаметром 60 - 70 см, кочаны округлые, массой 1,8 - 2,5 кг, не растрескиваются при транспортировке, с короткой внутренней кочерыгой. Внутренняя текстура бело-кремовая, очень плотная, сочная, сладкая.
Свекла столовая
В этом разделе помимо традиционных сортов Багровый шар и Идеал у «СеДеК» два новых сорта: Ажур и Мажор F1. У них стандартные корнеплоды без ярко выраженной кольцеватости, с хорошей внутренней консистенцией, отличными вкусовыми качествами при варке и использовании в салатах. Оба устойчивы с церкоспорозу.
При этом Ажур F1 считается одним из лучших раннеспелых сортов, а Мажор F1 дает стабильно устойчивую урожайность. Оба холодоустойчивы.
Морковь
Ассортимент сортов моркови пополнился двумя интересными сортами, один из которых внесен в Госреестр под названием Шантане 5, а другой - Шантино.
Это среднеспелый конусовидный корнеплод, с чуть закругленным носиком, ровной, чистой, гладкой поверхностью, ярко выраженным оранжевым цветом, со средней внутренней кочерыгой, с хорошими вкусовыми качествами, с высоким содержанием каротина. В Алтайском крае в этом году случился бум закупки этого сорта: приобретя в начале года 75 кг семян, фермеры просят на 2019-й уже 175 кг! Все это результат очень хорошего зимнего хранения корнеплодов, считает главный агроном Анатолий Осихов, когда сорт перезимовал при температуре -42 градуса в ангаре для общего хранения. А начиналось знакомство алтайцев с сортом в 2016 году, когда было закуплено всего 5 кг, затем в 2017-м – 32 кг, и наступивший 2018 год вывел «СеДеК» на рекордные продажи.
Шантане 5 – среднеспелый сорт, с ровными, гладкими корнеплодами, имеющими конический тупой кончик, оранжевого цвета, с тонкой яркой сердцевиной, плотной, сочной, сладкой мякотью, высоким содержанием каротина. Показывает высокую и стабильную урожайность на всех типах почв.
Томаты
Очень актуальна для юга России томатная группа, в изобилии представленная томатами и для открытого, и для защищенного грунта. Так, Александр Великий F1 и Екатерина Великая F1 - крупноплодные индетерминантные гибриды с массой плода 300 - 400 г. Александр Великий выращивается только на грунтах в весенне-летнем обороте. В кисти формируется 4 - 5 плодов, очень крупных, плоскоокруглых, плотных, толстокожих, которые не растрескиваются и долго сохраняют товарный вид при хранении и транспортировке. Мякоть у них красно-малиновая, мясистая, очень сладкого вкуса.
Екатерина Великая F1 – среднеспелый гибрид для теплиц и пленочных укрытий. Плоды округлые, плотные, крупные, мякоть сочная, мясистая, красная. Плоды высокого качества. Не растрескиваются, долго сохраняют товарный вид, что позволяет перевозить их на дальние расстояния и хранить в течение нескольких месяцев.
Также следует упомянуть гибрид Петр Первый F1 – среднеранний, для защищенного грунта, с овальными красными плодами, очень плотными, массой 80 - 90 г, с высоким содержанием сухих веществ. Плоды с отличными товарными качествами, подходят для длительной транспортировки.
Империя F1 – среднеранний гибрид для защищенного грунта. Имеет оригинальные плоды, собранные в кисти по 6 - 8 штук, ровные, очень красивые, удлиненно-овальные, с небольшим носиком, очень плотные, двухкамерные, массой 140 г, с высоким содержанием сухих веществ. Пригодны для хранения в обычных условиях до полутора месяцев и длительной транспортировки.
Императрица F1
Императрица F1 – среднеранний гибрид для защищенного грунта, плоды которого собраны в кисти по 6 - 8 штук, овальные, с небольшим носиком, ярко-красные, очень плотные, двухкамерные, массой 90 - 100 г. Пригодны для длительной транспортировки.
Барин f1
Наряду с новинками не следует забывать гибриды, завоевавшие популярность овощеводов в последние годы. Это томаты для открытого грунта Ажур F1, Барин F1, Буржуй F1, причем Барин F1 неизменно является лидером рынка. По данным Анатолия Осихова, его очень любят в высокогорье – в Грузии, Армении, Таджикистане, Узбекистане, так как он дает там гарантированный урожай 100 - 120 т/га.
Среднеспелый гибрид Ажур F1 формирует на каждой кисти по 4 - 5 плодов, ярко-красных, крупных, округлых, сладких, глянцевых, плотных, многокамерных, с высоким содержанием сахаров, массой 200 - 250 г. Обладает высокой потенциальной урожайностью при соблюдении агротехники. Отличается дружным формированием урожая при любой погоде, как в засухе, так и при избытке влаги. Долго сохраняет товарные качества на растении и при транспортировке.
Буржуй F1 – среднеспелый гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. Плоды крупные, плоскокруглые, гладкие, с глянцем, плотные, мясистые, массой 250 - 300 г. Отличается дружной и продолжительной отдачей урожая, высокими вкусовыми и товарными качествами, отлично транспортабельный.
В большой коллекции среднеплодных сортов для консервации особой популярностью пользуются детерминантные Царевна F1 и Катенька F1 – среднеспелые гибриды для теплиц и пленочных укрытий. Они долго сохраняют товарный вид на растении и долго хранятся, отличаются дружным формированием урожая при любых погодных условиях.
Среднеспелая Катенька F1 имеет округло-сливовидные плоды, красные, очень плотные, массой 60 - 80 г. Они долго сохраняют товарный вид на растении и при хранении 35 - 40 дней. Отличаются дружным формированием урожая при любых погодных условиях. Урожайность 70 - 80 т/га.
Среднеспелый гибрид Царевна F1 в кисти формирует 6 - 7 плодов. Плоды удлиненные, цилиндрические, красные, гладкие, массой 60 - 80 г, плотные, с прочной кожицей. Урожайность 60 - 65 т/га.
Перец
Перец сладкий представлен очень большой группой крупноплодных кубовидных гибридов серии «Полководцы», отличающихся мощным кустом, его хорошей насыщенностью, плодами массой 250 - 300 - 400 г, со стенками толщиной 1 см, прекрасным вкусом, сладостью, ярко выраженным перечным ароматом.
Один из них - Адмирал Нахимов F1 – получил в этом году серебряную медаль выставки «Золотая осень». Это среднеспелый гибрид с крупными плодами ярко-красного цвета, массой 250 - 350 г, сочными, отличного вкуса, с ярким перечным ароматом. Толщина стенки 8 - 9 мм, пригоден для длительного хранения и транспортировки. Урожайность в открытом грунте 40 - 55 т/га.
Конусовидные формы представлены сортами Удача, Богатырь, Медалист и другими желтого, красного, фиолетового цветов, со сладкими, сочными плодами, с толщиной стенки 5 - 6 мм.
Коллекция острых перцев не отстает по своей численности. Острый перец Букет Востока F1 – среднеспелый гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. Плоды узкоконусовидные, глянцевые, красные, массой 90 - 130 г, толщиной стенки 4 мм, полуострым вкусом. Гибрид обладает несомненной ценностью: комплексной устойчивостью к болезням, интенсивным формированием урожая, продолжительностью и обильностью плодоношения.
Змей Горыныч – среднеспелый гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий, с узкоконусовидными темно-красными плодами, массой 20 - 30 г, толщиной стенки 2 мм. Очень острый!
Лук репчатый
И, наконец, лук, постоянными покупателями семян которого являются у «СеДеК» ставропольские аграрии. Лук репчатый – это многообразие сортов, отвечающих самым высоким требованиям агробизнеса: Ажур, Восторг, Кармен, Кристина, Сенатор, Фермер. Есть в прайсе компании также лук-батун и лук-порей.
Очень ранний лук Фермер. Луковицы плотные, шаровидные, массой до 300 г, острого вкуса. Пригоден для продолжительного хранения. Урожайность 40 - 60 т
с га.
Ажур – среднеспелый сорт репчатого лука для получения ранней зелени и стандартной луковицы летом. Перо темно-зеленое, нежное, сочное, пикантного вкуса, долго не грубеет. Луковицы округлые, выровненные, массой 150 - 200 г. Сорт дает ранний урожай витаминной продукции. Луковицы сохраняют высокую товарность при хранении. Урожайность 60 - 80 т с га.
Сенатор – среднепоздний сорт с округлыми, плотными, выровненными луковицами, массой 150 - 200 г, полуострого вкуса. Пригоден для длительного хранения до поздней весны. Отлично сохраняет товарные качества. Используется для всех видов переработки. Урожайность 50 - 80 т с га.
Позднеспелый Восторг имеет плотные овальные луковицы, острый вкус, вынослив к неблагоприятным условиям выращивания, отлично вызревает, хорошо хранится. Предназначен для употребления в свежем и переработанном виде. Урожайность 50 - 80 т с га.
Также большую популярность среди аграриев юга России получили сорта лука производства турецкой компании. Эти сорта и гибриды прошли испытания на юге России (в Астраханской, Волгоградской, Ростовской области, Ставропольском крае), а также в регионах Южного Урала и Алтайского края.
Ассортимент подобран с учётом потребностей разных товаропроизводителей. Представлены сорта, предназначенные для получения высококачественной ранней продукции (уже в I декаде июля). Это Белаго F1, Башар 1, Гордион, Ларес F1, Марго F1, Марлинда F1, Сима.
Байрам 1
Есть также сорта, пригодные для длительного хранения, транспортировки навалом благодаря крепкому сложению сухих и сочных чешуй: Александра F1, Байрам 1, Дора, Олимпос F1.
Растим кадры
Продолжая активную селекционную работу, компания «СеДеК» с 2015 года взялась за выращивание молодых кадров для отечественного семеноводства. В этом году «СеДеК» стал сетевым партнером средней общеобразовательной школы Тамбовской области в проекте «Агро-академия». Проект позволяет школьникам изучать новые технологии выращивания овощных культур, узнавать о лучших сортах и гибридах отечественной и зарубежной селекции, собирать большой научный материал, который будет использован затем на школьных научных конференциях районного и областного масштабов.
Яркими мероприятиями проекта стали «дни поля», первый из которых прошел в 2015 году и с тех пор стал регулярным. Он собрал много положительных отзывов в разных регионах России, поддержав таким образом новую форму обучения школьников овощеводству и семеноводству овощных культур на основе коллекции высокопродуктивных сортов и гибридов овощей и картофеля агрофирмы «СеДеК».
Вот как характеризует проект «Агро-Академия» основатель компании «СеДеК» Ирина Дубинина: «Эксперимент, который несколько лет назад мы решили реализовать на Тамбовщине, отлично продвигается. Год от года внешний вид и урожайность тех культур, которые мы сегодня посмотрели, улучшаются - видна грамотная рука. Обращу внимание, что работа с татановской школой - это наш пилотный проект, который получил своё продолжение. Мы начали сотрудничать в таком же формате с одной из алтайских школ».
Пусть воплощается в жизнь!
Продолжая энергичную деятельность на ниве российского семеноводства, «СеДеК» возобновляет активность в Краснодарском крае. В этом году главный агроном компании Анатолий Осихов посетил Каневской, Калининский, Крымский, Темрюкский районы, снабдив кубанских аграриев «пробниками» семян. Краснодарский край, по мнению Анатолия Ивановича, всегда был и остается большой площадкой для демонстрации, отработки, оттачивания агротехнических приемов и технологий возделывания агрокультур. Причем все наработки, даже десятилетней давности, не канули в лету, а начинают воплощаться в жизнь сегодня.
С. СОНИНА
Фото С. ДРУЖИНОВА и из архива компании