Агропромышленная газета юга России - Видео Ютуб
Международный научно-практический форум на эту тему состоялся 3 – 7 сентября 2018 года на базе ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия при поддержке Министерства науки и высшего образования РФ, Российской академии наук, Российского фонда фундаментальных исследований и Союза виноградарей и виноделов России. Открыл форум директор ФГБНУ СКФНЦСВВ, академик РАН, д. э. н., профессор Е. А. Егоров.
3 сентября в рамках форума прошло заседание научно-координационного совета «Программы Северо-Кавказского центра по селекции плодовых, ягодных, цветочно-декоративных культур и винограда на период до 2030 года». В нем приняло участие более 50 ученых-селекционеров научно-исследовательских и высших образовательных учреждений. Обсуждались вопросы формирования адаптивных сортиментов плодовых, ягодных, орехоплодных культур и винограда на базе отечественных сортов и подвоев; технологии ускорения и повышения эффективности селекции садовых культур и винограда на основе мобилизации генетического потенциала многолетних растений и широкого вовлечения современных инструментально-аналитических методов диагностики и оценки, методов генотипирования, молекулярной биологии, биотехнологии и биоинформационных технологий.
На следующий день, 4 сентября, начала работать международная научно-практическая конференция «Перспективные технологии и сортименты в садоводстве, виноградарстве, виноделии». В ней приняли участие представители Министерства сельского хозяйства РФ, Союза виноградарей и виноделов России, министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, Россельхозцентра по Краснодарскому краю; руководители и ученые более 25 научно-исследовательских и 8 образовательных учреждений России, Болгарии, Молдавии, Казахстана, Белоруссии, Армении; руководители и специалисты более 60 садоводческих, виноградарских и винодельческих предприятий Краснодарского, Ставропольского краев и Ростовской области, Республики Северная Осетия - Алания; представители 17 отечественных и зарубежных компаний.
На конференции обсуждались вопросы формирования и ведения устойчивых и высокопродуктивных агроценозов в условиях климатических изменений, предложены современные сортименты плодовых, ягодных культур и винограда в зональной специфике и оптимизированные по срокам созревания плодовые конвейеры, промышленные технологии производства посадочного материала плодовых и ягодных культур высших категорий качества; биологизированные системы защиты садов и виноградников в условиях изменения климата; современные методы сохранения почвенного плодородия; способы повышения качества, экологической и пищевой безопасности продукции садоводства и виноградарства; современные технологии хранения и переработки плодово-ягодной продукции и винограда. С докладами на эти темы выступили Е. А. Егоров, академик РАН, д. э. н., профессор; А. Иванов, д. т. н. из Аграрного университета г. Пловдива (Болгария); М. К. Магер, д. с.-х. н. (Молдова); Т. И. Гугучкина, д. с.-х. н., профессор ФГБНУ СКФНЦСВВ.
